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料理研究家 結城奈佳のブログ ソウルにお料理留学の後に「我が家の韓国料理教室」をオープン(韓国宮廷料理や家庭料理) 東京都内&福岡で開講中。東京教室のお問い合わせはkimuchi_club@yahoo.co.jpまでお願いします。


by キムチっ子
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伊勢丹ランチ&お教室募集

今日はお教室のお休みでした。

本当は新大久保の「カナダラクッキング」での出張料理教室だったのですが、3月24日に変更になっています。
メニューなどなど詳細が決まりましたらまたお知らせいたしますね^^

というわけで、伊勢丹の「キッチンステージ」にランチに出かけました。
こちらのオープンキッチンは地下1階にあるのですが2週間くらいの期間限定で、都内はモチロン全国の有名店のお料理が楽しめます。そしてレシピが付いてくるのでとっても楽しいのです。

今回は、「東信水産」さんが入ってらっしゃっいました。
メニューは「魚介のリゾットコース」と「ちらし寿司のコース」
私達が注文したのはリゾットのコースです。

最初に「鯛とホタテのカルパッチョ」が!
伊勢丹ランチ&お教室募集_b0060363_2311327.jpg


次に野菜のスープ。
伊勢丹ランチ&お教室募集_b0060363_2314260.jpg


その後、メインの魚介のリゾット!
伊勢丹ランチ&お教室募集_b0060363_23161399.jpg

これが美味しかった~~~♪
お米より魚介が多い、うん、絶対多かったような気がします(笑)
アサリ・魚・海老・タコがどっさりはいっていてそのスープに絡まったご飯がおいしい~!
もう1度頂きたいです。これで、2310円!
ご馳走様でした。

食事を終えると外にはお待ちの方の行列が・・・!
でも、なかなか予約がとれないお店が入ることが多いので、少し待てば入れるのと、上階のレストランフロアーと同じくらいの待ちなのでやっぱり私はこっちかなぁ。

次回も、その次も魅力的なお店が続きそうです。

伊勢丹キッチンステージ


3月4月クラスのスケジュールも出ています。
3月前半のクラスは満席ですが、まだ空きがありますのでお問い合わせくださいね^^

3月  8日金曜日・・・・満席です
    9日土曜日・・・・満席です
   11日月曜日・・・・満席です
   12日火曜日・・・・満席です
   13日水曜日・・・・満席です
   15日金曜日・・・・満席です
   16日土曜日・・・・満席です
   19日火曜日・・・・満席です
   20日水曜日・・・・満席です
   21日木曜日・・・・満席です
   22日金曜日・・・・満席です
   25日月曜日・・・・満席です
   27日水曜日・・・・満席です
   28日木曜日・・・・満席です
   29日金曜日・・・・満席です
   30日土曜日・・・・満席です
   31日日曜日・・・・満席です

4月  1日月曜日・・・・満席です
    2日火曜日・・・・満席です
    4日木曜日・・・・満席です
    5日金曜日・・・・満席です
    6日土曜日・・・・満席です
   10日水曜日・・・・満席です
   12日金曜日・・・・満席です
   13日土曜日・・・・満席です
   15日月曜日・・・・満席です
   16日火曜日・・・・満席です
   17日水曜日・・・・満席です


キャンセル待ちも受け付けております。

お申込み・お問い合わせはコチラ→ kimuchi_club@yahoo.co.jp 結城まで

初めてご予約して下さる皆様、メールのタイトルに「初めて」とお書き添え頂けると助かります

詳細は コチラ です



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Commented by AKIKOCHRIS at 2013-01-19 05:15
どうもです。金沢から・・・。
伊勢丹のキッチンスタジオ、外から丸見えをのぞけば
とっても楽しいところですよね。
Commented by nakachan02 at 2013-01-20 15:27
>AKIKOCHRISさん
冬の金沢は憧れです。
お写真見せて頂いて益々行きたくなりました。
美味しいものがあるところには国内外問わず!!ですよね~。
しばらくお会いできないかと思うと寂しいですよ~。
ソウルもどうか楽しんできてください。
また参考にさせて頂きますね^^
by nakachan02 | 2013-01-18 23:20 | NEW!韓国料理教室日程 | Comments(2)