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料理研究家 結城奈佳のブログ ソウルにお料理留学の後に「我が家の韓国料理教室」をオープン(韓国宮廷料理や家庭料理) 東京都内&福岡で開講中。東京教室のお問い合わせはkimuchi_club@yahoo.co.jpまでお願いします。


by キムチっ子
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JALファーストクラス 機内食

アンニョンハセヨ ノリエモンです。4カ月も経つのに未だにこの日記のアクセス数が200以上あり不思議だなと見ていたら誤って削除してしまった^^;
旅の備忘録なので皆様スルーしてください。

奇跡的にネット上にまだキャッシュが残ってたので復元します。。。。


ボンジュール♪ ノリエモンです。
今日も食べ過ぎ&時差ボケで頭が回りません。。。。

さて、パリ行きFクラス搭乗記の続き。
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ちょっぴり期待していた機内食です。
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飛び立つ前にシャンパン(多分 サロン)が振舞われてましたがこのどちらかだと思います。※写真はクリックすると大きくなります。
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お食事はこんな感じです。
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龍吟さん→の和食が気になったのですが2日前までの予約が必要とのことで頂けませんでした(TT)


そんなこんなで先ずはコチラ!
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卵焼き〜^^ 卵が余ってしまったのでキムチっ子さんが出かける前に焼いてくれた持ち込みです(笑)
つまんでたらCAさんがまるでワインのようにスペシャルなお茶を出してくれました。
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ロイヤルブルーティだそうです。苦味もなくフルーティな香りとまろやかな甘みでとっても美味しかったです。1本4千円以上するそうです。。。
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おつまみなのでしょうか?ハマグリetcが登場しました。
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さらにおつまみが続きます。。。
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この2つがファーストクラス限定だったので頂きました。
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このエビが絶妙な乾燥具合で香り高く美味でした。

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CAさんがテーブルセッティングをしてくれたらコース料理スタートです。
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キャビアもたっぷりです。
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獺祭酒粕のフォアグラはネットリと濃厚です。
メインディッシュはこの2つをチョイスしました。
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スパイシーなエビちゃんはプリップリでした。

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デザートも美味しかったです♪

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トイレ前の扉があるスペースでは青竹踏みながらお酒を飲んでらっしゃったお客さんも居ました(笑)
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キムチっ子さんは暗闇の中、チーズやローストビーフのケバブ風をつまみにぐびぐびっとワインを飲んでましたね^^
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到着3時間ほど前に朝食?なのか昼食なのか?わかりませんが軽めのお食事を頂きます。
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狐野扶実子さん監修のフミコの和食をチョイスしました。
ドゴールに夕方到着する便なので夜ご飯を美味しく楽しめるよう軽めにされてるんだとか。。。
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キムチっ子さんはルイベ漬け丼をチョイス。
気圧の関係で味覚が鈍るのでその分味付けを強めにするのは仕方ありませんが、私達には2品とも味が濃すぎて塩辛かったです。。。


JALファーストクラス機内の様子はコチラ→


JALファーストクラス ラウンジの様子はこちら→



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by nakachan02 | 2015-05-28 11:20 | ノリエモン日記 パリ | Comments(0)