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料理研究家 結城奈佳のブログ ソウルにお料理留学の後に「我が家の韓国料理教室」をオープン(韓国宮廷料理や家庭料理) 東京都内&福岡で開講中。東京教室のお問い合わせはkimuchi_club@yahoo.co.jpまでお願いします。


by キムチっ子
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ムール貝のスープ「ホンハップタン」と「キムチ」

プール通いをはじめて数か月。。。なかなか痩せないキムチっ子です。でも、風邪をひかないしどうやら体力がついた模様・・・食事も美味しくなるプール通いです(笑)

今日の我が家ご飯です。

ムール貝が我が家にやってきましたので先ずは「ホンハップタン(ムール貝のスープ)」でしょう~~ということでモリモリ頂きました。
ムール貝のスープ「ホンハップタン」と「キムチ」_b0060363_23543078.jpg


テーブルにも鍋ごとです(笑)

お教室でもご紹介したいなぁと思ってます。


その他のお料理は、かぼちゃの煮物。。。このカボチャ、久々にオットのノリエモンから美味しいね~~頂きました。ナツメも一緒に炊いたので自然な甘さがいいのかな。

その他はあまり写っていませんが「キムチとサムギョプサル」「キャベツと行者ニンニクのおひたし」野菜他・・・

自分でもキムチを結構消費するのですが、既に白菜は春白菜・・・
これが今季最後の白菜キムチかもしれません。
ムール貝のスープ「ホンハップタン」と「キムチ」_b0060363_23551555.jpg

塩加減が難しくなってきたのですが、美味しくできました。ホッ♡

お教室でどうぞ召し上がってください。

そのお教室も、明日が春クラスラストになりました。

その後は、5月1日~5日までが「韓国料理 基本の「キ」クラス」

5月18日~が初夏のクラスです。こちらのクラスは現在満席になっていますが、まだキャンセル待ちも受け付けております。
また、追加日程のお日にちも間もなくご案内しますので少しお待ちください。

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Commented by okuyamama at 2016-04-26 00:22
いやいや、こないだ会ったときはシュッっとしとったやん( ´∀`)
肩もぐるんぐるんやったやし、間違いなくプール効果やね♪
Commented by nakachan02 at 2016-04-26 00:26
okuyamama
なんですって?シュッと??マジで?
その一言で、またやる気10倍。
肩はね・・・グルングルンよ~~、間違いないわ。背中の後ろで触れる(笑)くらいだけど出来るようになったわ。
by nakachan02 | 2016-04-26 00:09 | おうちで韓国料理 | Comments(2)