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料理研究家 結城奈佳のブログ ソウルにお料理留学の後に「我が家の韓国料理教室」をオープン(韓国宮廷料理や家庭料理) 東京都内&福岡で開講中。東京教室のお問い合わせはkimuchi_club@yahoo.co.jpまでお願いします。


by キムチっ子
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お薦めのマッチプ! ドゥレグクス ソンヌン店

アンニョンハセヨ~ ノリエモンです。

昨夜は唐津にて、食べて飲んで笑い転げてとっても楽しい夕食でした♪ 故郷の九州はヨカですね^^
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この様子はまた後日に。。。


さて、韓国グルメリポートです。
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オリジナル麺とスープで有名な「ドゥレ・グクス」のソンヌン店に伺いました。
本店は狎鴎亭界隈で人気ですがこちらは息子さんのお店です。
本店の様子はコチラ→
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沢山のお客さんで賑わっています。

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メニューです。
勿論ドゥレグクスとピビンパプをたのみました。
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これこれ!テンション上がるわ^^

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コチュジャン入れつつまぜまぜします。
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透き通ったスープは昆布や煮干に加え5種類の野菜を2時間ほど煮込んで作るんだとか。サッパリめのスープで美味です。
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パンチが足りないときはこれで調整してくださいね。
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お肉がいい働きしてます。
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大満足のランチでした♪ ソンヌン駅やヨクサム駅界隈にお泊りの際にはかなりお薦めですよ。
新羅ステイヨクサムからだとの前の道を渡って左の小路を入って2分程進むと左手にあります。
本店と違い、食後のヤクルトはありませんでした(笑)

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by nakachan02 | 2016-12-10 10:10 | ノリエモン日記 韓国 | Comments(0)