ナツメの街でナツメを食べ尽くす
2017年 10月 19日
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「ナツメ」の文字に惹かれてお邪魔しました。
うちの庭にはナツメの木が植わっていて、
そろそろ収穫の時期なのですが、
そのまま食べる以外の方法が分からず、毎年をすごしていました。
ナツメごはんってあるんですね!
日本のナツメでもできるんでしょうか?
作ってみたいです!
おうちにナツメがあるだなんて、羨まし過ぎます~。ナツメはそのまま食べるか、干して使うかどちらかで、私は、自分で干したことはないのですが韓国では良く干して売っています。干すと甘みが増しご飯に混ぜて炊いても美味しいです。