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料理研究家 結城奈佳のブログ ソウルにお料理留学の後に「我が家の韓国料理教室」をオープン(韓国宮廷料理や家庭料理) 東京都内&福岡で開講中。東京教室のお問い合わせはkimuchi_club@yahoo.co.jpまでお願いします。


by キムチっ子
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2月の韓国料理クラス始まってます

キムチっ子です。

1ヶ月間だけの鍋料理クラス始まってます。

「牛肉とキノコのジョンゴル」クラス。
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牛スープが身体に沁みる鍋です。

今日も皆さんの「美味しい~~ッ」という声を聞いて嬉しい時間でした。
無駄のない作り方で美味しく頂く方法、そして日本の鍋料理とはひと味違う美味しさです。
鍋も、韓国のオンギを使ってますよ。
私が大好きな「ソンネオンギ」です。
2月の韓国料理クラス始まってます_b0060363_21380133.jpg
それ以外にも、ホタテのジョンも!!
お教室ではグッと大きく味も抜群のものをお取り寄せしています。
そのままレモンを絞っていただいても美味しいうまさです。
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肉厚で、半生状態で食べたら美味しいジョンをほおばってくださいね。

その他にも炊き込みご飯と、おかず。。そして、鍋の最後にはチュルチュルとのどごしも最高な麺を召し上がっていただいております。
麺もキムチっ子が大好きなものを選んでますのでお楽しみに♡

デザートはまた次回ご紹介しますね。

2月の韓国料理クラス始まってます_b0060363_21525144.gif
昨日、ご案内をスタートしました4月のキムチっ子ツアーへ、沢山のお問い合わせを頂きました。
本日のお教室でもご質問を頂きましたので追記いたします。

集合は東大邱駅に15時です。ソウル駅を13時くらいに出発するKTXに乗れると間に合います。

金浦空港からでしたら空港鉄道を使えば歩く時間を含めて1時間くらい。

タクシーならば40分位でソウル駅です。

ソウル駅でキムチっ子と合流しますので何か気になることがありましたらどうぞご遠慮なくお問い合わせください。

kimuchi_club@yahoo.co.jp 結城まで



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by nakachan02 | 2018-02-07 22:15 | 我が家の韓国料理教室の様子 | Comments(0)