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料理研究家 結城奈佳のブログ ソウルにお料理留学の後に「我が家の韓国料理教室」をオープン(韓国宮廷料理や家庭料理) 東京都内&福岡で開講中。東京教室のお問い合わせはkimuchi_club@yahoo.co.jpまでお願いします。


by キムチっ子
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夏だ!水キムチだ!発酵生活

暑くて暑くて・・・・
こんな日は、ああそうだ!
きっと発酵には良い気温♪

ということで、「水キムチ」仕込みました。
我が家のお教室でも去年の夏クラスでご紹介しましたね。
みなさ~~ん、水キムチの季節がやってきましたよ。作ってください。
夏だ!水キムチだ!発酵生活_b0060363_00001571.jpg

明日は、次回の夏クラススケジュールをご案内しますね~。

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by nakachan02 | 2018-06-28 00:02 | おうちで韓国料理 | Comments(0)