ゴールデンウィークは外食?それともお家ご飯?
2006年 05月 04日
ゴールデンウィークも残り3日になりました。
ここ福岡は「博多どんたく港祭り」で賑わってます。
ソウルへ行く前までは、毎年この「どんたく」で働いていましたが、今年はニュースや新聞でその様子を見ています^^
久しぶりにランチでも行こうか!と、私たち夫婦が向かったのは、ちょっといいうわさを聞いた、
フレンチレストラン!!
旬の野菜をたっぷり使ったあっさりソース仕立てのオマールはフレンチというより和食に近いような、そんなさっぱり感。
さほど広くはないお店もそれがまた居心地良く、
とってもいい雰囲気でした。
しか~~し!私がトイレに行ってる間にお会計を頼んだ様子の旦那さんでしたが、戻ってみるとムッスリ・・。
どうやらカードで支払おうとしたら飲食代の8%を負担してくれと言われたとの事。
ナヌ~~~~!!そ、そんな!!
「げ、現金はあるの~~~???もったいないべさ、ハチプァ~セントゥ!!」ものすご~~く現実的になったけど、冷静に考えたらそんなのありでしょうか??
ディナーだったらさ、払えなくなる人いるんじゃなかろ~か。(余計なお世話)
結局その後はどこにも寄らない気分・・・で、おうち直行。
とはいえ、夕方ちょっぴり夕飯の買出しへ出かけ(我が家は昼にドカ食いしたからといって夕飯がなくなることはまずない・・いや、絶対無い)
「おなかすかないね~」を連発しながらも夕飯の準備。^^;
この年季の入った鍋は私が料理を始めるず~~~っと前から我が家にあったもの。
今日は、「タッハンマリ」(=鶏一匹鍋)に挑戦!
ソウルの東大門の近所にあるこの店にはよく通ったなぁ。↓
本場の味にはまだまだだけど、鶏がらとネギ、しょうが、にんにく、たまねぎなどでとった出汁は以前より美味しくできるようになりました。
透き通ったスープに、鶏肉とジャガイモとトッ(韓国餅)を入れて、タテギ、酢醤油、マスタードで頂きます。
なつかしい〜♪
シンチョンにいた時は、週末に必ず飲み会があって、サムギョプサルかタッカンマリでしたよ。
食べ終った後の雑炊がまた美味しいんですよね。
そして、〆は大抵シンゲチでした。
お!!koumeiさんは雑炊派なんですね。
私はカルククッス派です^^
新村にも1件だけタッハンマリのお店があるんですよ。
シンゲッチから歩いて1分のところに住んでたんですが2回しか行ったことなかったな。ラーメンは何がお勧めですか?
もしや、ラーメン以外??
やっぱりお店の名前にもなってる、シンゲチが一番美味しいと思いますよ。
ここは、試験前に図書館で勉強してて帰りに小腹が空いた時とかよく行ってました。
普段は、フラネルかクヮンで勉強してたんだけど、未だにこの二つは残ってるのかな?
マジマジ~~~??
私は今だから言うけど、そこから新村汽車駅方面へ1分。スタバの裏だわ。また行ったらシンゲチもう1回食べてみるね^^
フランネルは私も何十回も行きました。
クッキーが美味しいところよね^^
こんにちは~~~^^
今回のスープは大量に作った鶏鍋にする前のスープでした。
が!完全に残ったスープでも、一度こして、色んな野菜とともに炊くと美味しいでしょうね^^
やってみてくださいね~~~。
最近お米に凝っていて、これは九州、大山町のお米です。
かなり美味しいです!!
以前こちらで書き込みをさせていただいていた、dorashufuです。
覚えてくれていますでしょうか・・・^^;
自分のブログを辞めてからも、こちらのブログにはよくお邪魔していました。
さて、ランチの支払いの件ですが、基本的にはNGの筈です。
ただ値段が小額であるとか、大幅値引きの商品の場合には時折ある話です。そういう場合は、カードの使用事体を断るというのはよく聞きますが、8%の負担とは、大きくでたものですね。
これまたあんまりムカついたら、カード会社に連絡してみてください。
カード会社から、加盟店に指導が行くはず・・・です。
PS はず・・・と書いたのは仕事を辞めて年数が経っているので、
情報が多少古いかもしれないからです。ご容赦を。
おおおお!!
お久しぶりです~~~^^
コメントよりまずは久々のお立ち寄りに歓喜の声^^
今は別の日記をお書きですか???
そして!!
うれしいコメントもありがとうございます。
そ~~~ですよね~~、おかしいですよね~~。
玄関に「カードお断り!ニコニコ現金払いで宜しく」って書いてもらってた方がどんなにスッキリしたか。
そっか・・・やっぱり違法??なんでしょうかね。
指導・・してもらったほうがいいかな・・・。
どうしよう・・・。
dorashufuさんはその方面のお仕事だったんですか??
また色々と教えてくださいませ。
うわぁ、いいなぁ~~~。
あそこのは鶏がぶつ切りになってやってくるんですよね。
だからあの姿が苦手な方も大丈夫だからちょこちょこ行ってました!!
これからの季節は汗どっぷりかきながらのタッカンマリ・・いいですね~。
もちろんよ~~~~!!
ガッツリ食べまくりツアーよ!!
どんたくは、人手のわりにはお勧めできないのよ、これがさ。
やっぱり九州・・・・海を目指す以外、真夏を避けて是非お越しを~~~。
待ってるわ~。