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電気代高くなったよねー
電気だけじゃない！ガスもねーって言う話題がよく上がります。
ホントにそう。
でも、必要な電気やガスはどうしても使わないといけないし、
凍死するわけにはいかないので(我が家寒い)
暖房や電気毛布などは使うわけで、、、
それでも、楽しく節電節ガスできたらいいのになーと思い、
久しぶりに思い出したこちら！
ルクルーゼから出ている保温カバー
これ、最近よく活躍してくれてます。
シチューやカレーはもちろん、
チゲなどもグツグツ温めてそのまま鍋ごとイン。
すると、煮物はしっかりと味が染み、シチューやカレーもガスで煮続けるほどではないけれど、温度があまり変わらない分、ゆっくり煮込んでくれます。
チゲも具材の野菜が柔らかく煮込まれていい感じに仕上がりますよ。
義理の母が、これと同じように、煮豆が入ったお鍋を毛布でくるんで発泡スチロールの箱に入れていたのを思い出しました。
この方がゆっくり火が入っていいのよって。
美味しくなるの！って。
ホントに、、、
形はちがうけど、節電節ガスしながら美味しいものが作れるなんてホントに嬉しいです。
これから知恵を出してもっと楽しみながら節約しなくっちゃー！
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by nakachan02
| 2023-02-02 22:28
| 主婦の日常
|
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スティック野菜のディップとして
