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料理研究家 結城奈佳のブログ ソウルにお料理留学の後に「我が家の韓国料理教室」をオープン(韓国宮廷料理や家庭料理) 東京都内&福岡で開講中。東京教室のお問い合わせはkimuchi_club@yahoo.co.jpまでお願いします。


by キムチっ子
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いよいよ動画レッスン2回目は今週末からの配信です。

昨日、皆様へレシピをお送りいたしました。

表紙には配信の受取り方法を説明しておりますが、私が曜日を間違っています。

7月11日(土)お昼12時~配信予定です。

どうぞ宜しくお願いいたします。

ホントに曜日や日にちをよく間違えて、情けない限りです。自分で自分をぶん殴っております、お許しくださいませ。

何かお気付きの点がございましたらいつでもご連絡ください。

kimuchikko@gmail.com 結城まで
業務連絡です 動画レッスン配信曜日は土曜日_b0060363_23444599.gif

その次の配信もあります。

こちらはまだ募集しております。

現在募集しているレッスンは、動画レッスンのみで

*「ケランチム」&「アサリの韓国蒸し」・・・・7月25日土曜日~配信

*「基本の水キムチ」&「オカヒジキのナムル」・・・8月1日土曜日~配信

お申し込み頂いた方には事前に印刷したレシピもお送りしております。


お申し込みはgmailにて受け付けますこちらまでご連絡ください→ kimuchikko@gmail.com 結城まで


 





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# by nakachan02 | 2020-07-07 23:50 | 動画レッスンご案内 | Comments(0)
発酵生活が楽しい季節がやってきました。

お家で水キムチの楽しさは色々ありますが、今日みたいな日は麺を入れてチュルチュル楽しめます。


我が家の今日のご飯はまさに!!
水キムチの季節です 冷麺も美味しいよ_b0060363_21290129.jpeg
本当に美味しくて、身体もとっても喜ぶご飯になりました。

奥のざる蕎麦はオットノリエモンのものです。
これはどうしてこうなったかはインスタをご覧くださいませ→ インスタグラム☆

この水キムチの作り方を動画レッスンでご案内しています。

第2回目の配信は8月1日土曜日です。
この配信日で募集いたします。
「基本の水キムチ」この夏大活躍しますよ。

動画レッスン
「基本の水キムチ&オカヒジキのナムル」配信日8月1日~





「ケランチム&アサリの韓国蒸し」の動画レッスンもお申し込み可能です。配信日7月25日~


どちらもこちらのアドレスへgmailにてお申し込み下さい→ kimuchikko@gmail.com

ご質問はどうぞお気軽に上記のメールへお寄せ下さいね。


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# by nakachan02 | 2020-07-06 22:26 | おうちご飯 | Comments(0)
アンニョンハセヨ~ ノリエモンです

本日AM10時~募集をスタートした夏の韓国料理レッスンですが沢山のお申込みを頂きありがとうございます。
本当に本当に感謝の気持ちでいっぱいです。

現在、全ての日程で満席となってます。
後ほど追加日程のご案内をお知らせしますので、
まだ返信がきてない沢山の皆様、今しばらくお待ちくださいませ。


~~追加日程~~

7月21日火曜日・・・満席
8月6日木曜日・・・満席
8月11日火曜日・・・満席
8月14日金曜日・・・満席
8月15日土曜日・・・満席
8月16日日曜日・・・満席
8月22日土曜日・・・満席
8月27日木曜日・・・満席
8月29日土曜日・・・満席
8月30日日曜日・・・満席


お申し込み、お問い合わせは以下のアドレスへメールでお願いいたします
kimuchi_club@yahoo.co.jp



エプロンも、引き続き受付しております。大人気のシリーズになりました。勿論!お教室で確認されてもいいですよ♡



動画レッスンも!!
1回目の「基本の水キムチ&オカヒジキのナムル」配信日が7月11日~~ですのであと少しお申し込みをおうけできそうです。




YouTubeでご紹介している「綺麗に痩せよう!ヘルシーきんぴらごぼう」がこれまた沢山の方に作っていただけているようです。
本当にありがとうございます。
いつものきんぴらとはちょっと違いますよ。




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# by nakachan02 | 2020-07-04 17:34 | NEW!韓国料理教室日程 | Comments(0)
ニュースを見ていると、不安な気持ちになることも多い日々です。

皆さまも私も同じ気持ちは間違いないと思います。コロナめーーと何度呟いても残念ながらなかなか遠のいてくれませんねー145.png 

とはいえ、少しずつ外へ目を向けていらっしゃる方も多く、個人個人で十分に注意しながら動き出していらっしゃる様子も見受けられます。

キムチっ子も、お教室をスタートするにあたって私ができることは全て準備してお迎えしたいと思っております。

いくつかご質問を受けましたのでこちらにも書き留めておきます。

*いつもは8名様のレッスンですが、この度のクラスは4名様を基本でご案内させていただきます。

*お友達同士での貸し切りレッスンも4名様以上でしたらお受けいたします。

*お料理の時間も、できるだけデモンストレーションをメインにご紹介したいと思っております、ただ、全てではないと思います、私が一人でのレッスンですので、お料理を盛り付けたりなどの作業はお手伝い頂くと思います。

*レッスン中はマスクを着用で進めさせていただきます。皆さまにもお願いいたします。

*お教室にお入りになる時にはアルコール除菌を準備しております。また、常日頃からお教室のお掃除は気を付けていますが、更に更に気を付けますーー。

*お食事タイムはございます。飛沫防止のアクリル板をご準備する予定です←注文中

そのほか、気になることがございましたらどうぞいつでもご遠慮なくお尋ねくださいね。

私は皆さまとお会いしたいという気持ちが高まり、できるだけの努力はしたいと思ってこのような感じでのお迎えとさせて頂きますが、
みなさまは、どうぞくれぐれもご無理のないようにお考えになってくださいませ。






日程などこちらに掲載しております↑



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1回目の「基本の水キムチ&オカヒジキのナムル」配信日が7月11日~~ですのであと少しお申し込みをおうけできそうです。




YouTubeでご紹介している「綺麗に痩せよう!ヘルシーきんぴらごぼう」がこれまた沢山の方に作っていただけているようです。
本当にありがとうございます。
いつものきんぴらとはちょっと違いますよ。




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# by nakachan02 | 2020-07-03 15:50 | NEW!韓国料理教室日程 | Comments(0)