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料理研究家 結城奈佳のブログ ソウルにお料理留学の後に「我が家の韓国料理教室」をオープン(韓国宮廷料理や家庭料理) 東京都内&福岡で開講中。東京教室のお問い合わせはkimuchi_club@yahoo.co.jpまでお願いします。


by キムチっ子
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ソウル食い倒れ! 2012

お待ちかねの、、、今日も食べ過ぎようキムチっ子クラブのお時間です。

台風が過ぎ去った翌朝のこと。
前夜に食べまくった「ポンピアン」のお肉ちゃんが消化されたか定かではないが既にお腹が空いてきている自分に驚きつつもアッチムシクサのお時間と相成りました^^
恒例となりました「食い倒れ」は宿泊先のドロスホテルから程近いトゥッペギチプにて口火を切ることになります。
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朝の静けさの中、5分ほど歩くとキタナシュラン全開のお店が現れる。これぞB級グルメの真骨頂!期待が高まると共に不思議と胃袋も臨戦態勢にはいってくる(笑)
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お店にはあえて言うなら「オープンキッチン」が備わっており、その隣には沢山のチゲがスタンバイされている。
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ある意味ファストフードなのだろう。火にかけてどこぞの牛丼屋さんくらいの速さで机に運ばれてくる。
メニューはチゲが数種類、、、我々がチョイスしたのはノーマルのテンジャンチゲとウロンテンジャンチゲ(メニューにはタニシ入りと表記されていたがコルベンイみたいだった)。
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赤いスープを見ると俄然テンションが上がってくるから不思議だ^^
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熱々のスープをフーフーしながら一口、旨い!期待通りのお味だ。このお店、高田馬場にも欲しいと思った^^
こちらのお店、、、ご飯がついてるけど見慣れたコンギパプではない。
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ご飯の下にコンナムルが隠されている。そして、、、この特製コチュジャンを使って~
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ナムルを加えれば~ ピビンパッも楽しめるんです♪
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途中から少しテンジャンチゲを加えると味に変化がでて満腹中枢が麻痺してきます。あまりのウマさのせいか? お腹周りを気にしだしたキムチっ子親分の分までピビンパッを頂いてしまった・・・
恐るべし、韓国B級グルメ!

満腹のお腹をさすりながらホテルに戻ったのも束の間、しばしベットで横になりたいところだったが強制的に散策へと繰り出すことに・・・^^;
先日の日記にも登場していたがカフェドンにあるyidoまで腹ごなしも兼ねて素敵な裏道をプラプラお散歩♪
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しかし、、、見つけてしまった!カルグクス小道を・・・・
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アジュンマ達の匠の技を見せられては男として引けない(笑)
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全くお腹は空いてないが引き留めようとする嫁の手を振り払い「イモ!カルグクス ハナジュセヨ~」と叫んでしまった。
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11時過ぎだと言うのに店内は既に混み始めている。あっと言う間にドド~ンとカルグクスが登場!
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正直「出てくるの早いよ」と思ったがいたしかたない。不揃いの麺をチュルチュルっと口に含みのど越しを楽しむ。「あぁ、ウマイ!」本能がそう呟かせたのであろうか?拡張されつつある胃袋に次々とチュルチュルっと流し込まれる。
その時、おもむろにアジュンマがテーブルに何かを置いて行ったではないか!!!
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隣のアジョシに「これ何?」って尋ねると、頼んでないけどおかわり自由なんだとか???博多ラーメンで言うところの「替え玉」であろうか?空腹時ならば「アジュンマ~GJ!」と感謝するところだが、今のこの状況ではある意味テロ行為だ(笑)
流石に「セルフ替え玉」に手を付けることは出来なかったがとりあえず完食♪ お腹は6カ月目の妊婦さん状態で店を後にした。
恐るべし、カルグクス通り!

無事にyidoでのお買い物を済まし、大量の購入物は最終日にカンナムのホテルまでペダルして貰えることとなり手ぶらでルンルンの帰り道♪ あんな事やこんな事しながら歩いていると、、、、
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素敵なお店(マナニムレシピ)でチャンアチをゲットン!
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その後、冷麺屋さんに立ち寄り昼食を食べることに。
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これまた先日の日記に登場していたので詳細は端折りますが、ここの冷麺もなかなかのお味だった。一言で例えるならば「シウォナダ~」
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マンドゥがやたらデカ過ぎで最後の2つくらいは罰ゲームな感も否めなかったがそこはご愛敬^^
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恐るべし、BIGマンドゥ!

さて、その後おやつでマフィンなんぞを頂きながら、、、あっという間に恐怖の夕食タイムがやってきた。
今宵は訪韓中の東京の生徒さんが合流してくれるとのこと。頭数が増えると食べる量が減るので有難い(笑)
向かったのは恒例のタッカンマリ通り♪ 今回は元祖ハルメ・・・を避け、久しぶりにお隣のお店で頂くことに^^
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シザーハンズなアジュンマが見事なハサミ捌きでサクサクとばらしていく。こちらのタッカンマリには砂肝まで入っているのでちょっとお得感がある。
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3人でハンマリ(1羽)とボリュームを抑えたので無理なく楽しめたお食事だった^^v
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ククスで〆てお店を後にすることに♪

3人で夜の帳を歩いていると、、、美味しそうな匂いが!目の前の赤ちょうちん揺れるポジャンマチャにはこんがり且つホクホクに焼けている物体が並んでいた・・・・
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まさかこんな所に地雷が仕掛けてあろうとは! 「アジュンマ~イゴ ハナ ジュセヨ♪」無意識のうちに呪文のような言葉が口から発せられた・・・・
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不覚にもケランパンの魔力にやられてしまった40の夜。見た目と反し、お味は微妙な感じであった、、、無念(TT)
恐るべし、別腹ケランパンの魔力!

その後、ホテルを出る時お隣にあるノーマークのサムギョプサル屋さんが超満員だったことを思い出し迷わずハシゴ決定!
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薄切りのお肉なので2軒目には持って来いだ(笑)
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炭水化物LOVEな僕にとってやはり最後はポックンパッで〆たいところ^^

先ず最初に具材を炒め、、、
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その上にご飯と卵をのせ、、、
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目にも留まらぬ速さで両手に持ったスッカラでアジョシが炒める!
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本当に食べきれるか疑問だったがあっさりと攻略。アジョシご自慢のこだわりあるファイナルポックンパッは格別に旨かった!
恐るべし、スッカラ アジョシ!

長かった一日も終え、胃薬を2袋飲んで翌日の釜山出張に備え就寝♪
以上、今日も食べ過ぎようキムチっ子クラブでした~

読み返してたらお腹空いてきたので夜食でも食べようかな~(嘘)

長文にお付き合い頂きましてコマスミダ~

最後にお願い、、、お誕生日を迎えたキムチっ子さんのお祝いに「ポチっと」押してあげてください 040.gif
昨日は41名の方がポチっとしてくれました感謝感謝です♪
何卒、宜しくお願いしますm(__)m
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Commented by りえっち at 2012-09-26 00:16 x
こんばんは♪
ノリエモンさん、す、凄過ぎます~!
どんだけ~~!
これって、『午前中に二食』ってカウントするんですよね??
読ませていただくだけで
胸焼けしてくるんですけど…(ー ー;)

午後の部、夜の部も楽しみです*\(^o^)/*
Commented by えじゃ at 2012-09-26 01:09 x
ノリエモン日記の中で私が一番好きなシリーズです。食い倒れ編!
ククスの替え玉なんて初めて聞きました。
しかし、ノリオッパの記事面白過ぎです!!
Commented by ノリエモン at 2012-09-26 01:12 x
>りえっちさん
誤って書きかけでUPしちゃいました^^ 続きもお楽しみください。

午前中に2食です。2食目はあえて「ブランチ」と呼んでいます(笑)
読んでるとヨダレじゃなく胃酸が出てきますよね^^;ごめんなさいです♪
Commented by ノリエモン at 2012-09-26 01:18 x
>えじゃちゃん
オレンマニエヨ♪ 韓国語上達してるよ~ん^^v (たぶん・・・)

ククスの替え玉って笑うやろ~ しかもプレゼントと言うか放置プレイと言うか兎に角セルフ^^
僕も隣りのアジョシも手を付けなかったから疑惑の「替え玉」ちゃんはどうなったんだろう???

またご飯食べに行こうね~^^v
Commented by みゅーみゅー at 2012-09-26 07:31 x
ノリエモンさんの日記、テンポがいいですね。
いや、キムチっ子さんの食べっぷりがそうさせてる??

Asakoちゃんだったのですね。
いいタイミングだったのですね。



Commented by AKIKOCHRIS at 2012-09-26 07:52
ノリエモンさん、
さすがの量ですね。
ククスの替え玉にまで手をだしちゃったかと思いましたよ。
東京もさすがに気温が下がってきましたね。こうなると赤いスープが恋しくなり・・・
昨日、新しく吉祥寺にできた韓国料理屋に行ってみたのですが、
スンドゥブチゲが残念ながら、ラー油まみれでした(泣)
Commented by 智子 at 2012-09-26 09:39 x
アンニョハセヨ~

こちらの トゥッペギチブ!
福岡の夕方の情報番組《タマリバ》で韓国在住 阿部美穂子さんが紹介されてありました。

なんでも、注文して20秒でテンジャンチゲがくるとか
韓国人は待つのがイヤみたいで(笑)

それにしても、たくさん召し上がっていらっしゃいますね。

私までお腹いっぱいに(笑)
Commented by tete04 at 2012-09-26 09:45
おはよーございます!
韓国にも替え玉があるとは!
おおめし食らいな夫婦なのに、二人ともスマートで不思議
ピンクの靴がとってもお似合いナカ先生
お誕生日おめでとうございます!
ますます美しくパワフルな一年で
ありますように♪
Commented by crea-ku at 2012-09-26 12:06
akariです!
えっと。。。。これ1日分のお食事で間違いないですよね??
朝から何食???と思わず見返しちゃいましたよ。
でも食べきっちゃうお二人に拍手!!
いやーー気持ちがいいです。
ワタシもそのくらい食べないと、ソウルを食べつくせないですね。
師匠夫婦を見習います!
Commented by まめたん at 2012-09-26 15:54 x
のり君~食べ過ぎよう♪でおなかイッパイです。
底なし胃袋のnaka姫にお伝え下さい。。。。
☆お誕生日おめでとう~
☆年齢とともに体重が加算されませんことを・・・^^
とネ♪
んじゃ又、食べ過ぎようのup楽しみにしています。
Commented by aw46 at 2012-09-26 18:25
こんばんは、ぴ~こです。

キャハハハー!(^^)!
やってくれますね~ノリエモンさん♪
これぞ食い倒れ、アッパレでございます!

思わず指折って、何食たべたんか数えてしまいました^^;
これだけ食べれれば、「あれもこれも食べたかったー」ゆう後悔も
少ないかも。
え?まだ足りんで後悔してるって??(笑)
Commented by Asako at 2012-09-26 22:00 x
お二人はこんな壮絶な一日を送ったあげくのお夕食ダブルヘッダーだったんですか!?食べ過ぎーって言ってたけど、まさかこのボリューム。身体張ってますね。すてきです。ぜひ東京編もお願いします。
私も長い一日のあとで疲れた顔しててすみません。けどタッカンマリの写真うれしそうに撮ってますねぇ。恥ずかしー。
Commented by 야요이 at 2012-09-26 22:06 x
ケランパンにかぶりつくノリエモン様!!
完全保存版でございます~(笑)

先生、お誕生日おめでとうございまーす♪
↓↓↓ノリエモンさんもご一緒に~~^^
http://study.jr.naver.com/dongyo/view.nhn?dongyoNo=98&categoryId=4
Commented by kurokawa at 2012-09-26 23:36 x
写真を見ながら、 読んでいるだけでおなかがいっぱいになりました。
楽しく、楽しく拝見しています。
Commented by Norin-55 at 2012-09-26 23:38
ノリエモン さま
こんばんは~♪♪
会社帰りに電車の中でノリエモン日記を読んでいたら、面白過ぎて・・「スマフォを見て笑っている怪しい人」になってしまいました~(>_<)
今回はすれ違いの日程で、残念!ソウルでご一緒したかったです~。私もノリエモンさんには負けますが、
かなり食べれる方なので、「ノリエモン食い倒れツアー」があったら参加したい~(^^)/
個人的には、朝一に伺っていたチゲおお店に興味深々です♥汚いけれど旨い店・キタナナシュラン最高ですね~!ピビンパも楽しめるなんてお得ですわ~★
これからもノリエモン日記楽しみにしてますね~(*^_^*)

Commented by ノリエモン at 2012-09-27 00:16 x
>みゅーみゅーさん
「テンポがいい」、、、ノリの良さだけで世の中渡ってますから~(笑)

キムチっ子さんは最近、味見+αだけであまり手伝わないから完食するの大変なんです^^;
明日からダイエットに励みます・・・
Commented by ノリエモン at 2012-09-27 00:22 x
> AKIKOCHRISさん
朝一のピビンパッが無ければ「セルフ替え玉」に挑戦できたのに残念です^^ 
次回、リベンジしなければ(笑)

ジョージの韓国料理屋さん、、、スンドゥブチゲならぬスンドメチゲですね~ 手出し無用にござりまする~(笑)
まぁ、キムチっ子レシピのスンドゥブチゲが最高ですよ(←ちょっと宣伝してみるwww)
Commented by ノリエモン at 2012-09-27 00:30 x
>智子さん
福岡のテレビで紹介されてたんですね!麻綾ちゃんの番組かぁ~なかなかの取材力ですね^^
本当、あっという間に出てくるんですよ! 
韓国の方って「せっかちさん」が多いですよね~ 特にバスの運転手(笑)
Commented by Danny at 2012-09-27 00:33 x
(-_-;)恐るべし…いえ…コワイ…お二人の胃袋。
この食いしん坊な大女が胸焼けしながら読んでいるので、一般的なごくフツーの皆様はいったいどんな状態でしょうか?
皆様、大丈夫ですか?
それにしても先生もノリエモンさんも韓国満喫で
すね~^^ 私の禁断症状も
Commented by Danny at 2012-09-27 00:41 x
あぁ~~~( ̄▽ ̄;)
禁断症状でまたしてもポチっと送信。
大女&大指&重症過ぎる禁断症状はいかんですばい(ToT)
とにかく、幸せで、お元気で、ご無事でいてくださいね~~^^
どんな手を使ってでも韓国に食い倒れに行くつもりのDannyより♪
Commented by ノリエモン at 2012-09-27 00:42 x
>teteすわぁ~ん
元気にしとるとですか? いつもブログば読み逃げしよるバッテンなんか寂しかね~(TT)

じぇんじぇんスマートじゃなかとよ・・・僕らはマジで太ったバイ!
どげんしようか~ ちかっぱやばいバイ!!!

マレーグマがこれ以上パワフルになったら身がもたんバイ^^;

平尾の「味蕾」さん、有名にしたくないお店ですよね~ 福岡のキムチっ子さんたちが沢山通ってらっしゃるんですよwww
Commented by Danny at 2012-09-27 00:51 x
そろーっと三回目のコメント欄 拝借…
ノリエモンさん!朗報ですよ。
ダイエットに寝る前のトマトジュース!!
騙されたと思って…是非。ネットやNH系で話題沸騰だそうです。
私…大女Dannyも今からムフ♪
今度お会いするときには…キャメロンでありたいと思います^^    굿밤~
Commented by ノリエモン at 2012-09-27 00:51 x
>akariさん
間違いなく1日分のレポートです^^ 決して真似しないで下さい~
普段は小食なんですよ・・・ホントに!

韓国に行くと食べっぷりだけは褒められますが、お腹まわりをどげんかせんといかんです(TT)
と言いつつ今宵もケーキを食べて過ぎて反省してます(笑)
Commented by ノリエモン at 2012-09-27 00:59 x
>まめたん
チビちゃんたちは元気ですか~ また会いたいね^^
先程「底なしの胃袋」、「鉄の肝臓」、「鋼の心臓」を持つ嫁さんが「まめたんに会ったら、アンタ太ったね」って馬鹿にされる~と腹筋しながら騒いでましたよ。ちなみに5回しかしてなかった(笑)

「食べ過ぎよう」は年に1度のミッションなんですwww 血糖値と尿酸値が落ち着いたら頑張ります(笑)
Commented by ノリエモン at 2012-09-27 01:08 x
>ぴーこさん
指は片手で足りましたでしょうか(笑)

やっちゃいましたよ~ ここまできたら自分を褒めてあげたいくらいですよ(笑)
そうそう、「チャジャンミョンも食べときゃ良かったかったな~」とか後悔・・・って、違~~~う! 旅行中は毎日「食べ過ぎた~っ!!!」て後悔してますよ。今もお腹周りのサムギョプサルを撫でながら猛省してます(TT)
Commented by ノリエモン at 2012-09-27 01:16 x
>あさこちゃん
楽しかったですね~ 素敵な時間をありがとうございました^^
そうなんです、体張って頑張ってます(笑)
東京編は勘弁してください^^; 見かけと違って繊細な体がもちませんから・・・・
僕も昔、新橋演舞場の近所に住んでたからお散歩コースだった築地シジャンでまたご一緒しましょう♪
Commented by ノリエモン at 2012-09-27 01:40 x
>야요이さん
流石、会員NO.4番は言うこと違うね~♪ 来年は「食い倒れファンミ」を開催するので特別に握手券をプレゼントします(笑)
ケランパンにかぶりつく写真は魔よけになりますので携帯の待ち受けにしといてくださいwww
Commented by ノリエモン at 2012-09-27 01:45 x
>kurokawaさん
はじめまして、コメントありがとうございます♪ 
駄文をお褒め頂き恐縮です。
これからも楽しんで頂けますよう、体張って食べまくります^^

いつかご一緒にいかがですか~(笑)
Commented by ノリエモン at 2012-09-27 01:57 x
>Norinさん
こんばんわ~ ソウルはニアミスだったんですよね~残念です(TT)

「ノリエモン食い倒れツアー」実現するといったい何人の参加者が体調を崩すか心配で眠れませんね(笑)

ソウル版「きたなシュラン」のトゥッペギチプさんは本当にお奨めです!

あっ!Norinさんにはノリエモンペン/会員NO.5番を差し上げます♪ 拒否は出来ませんので悪しからず^^
Commented by ノリエモン at 2012-09-27 02:04 x
>Danny改めキャメロンさん
僕もさっき読み返してたらオエッってなりました(笑)
パワフルなキャメロンさんなら僕の倍くらい食べれそうなので食い倒れ頑張ってください!

体のお気遣い、カムサハムニダ~^^
トマトジュースダイエットとっても気になりますが、トマトは苦手なんですよね^^;ケチャップじゃダメですか~(笑)
by nakachan02 | 2012-09-25 23:57 | ノリエモン日記 韓国 | Comments(30)