COREDO室町
2014年 03月 31日
先週、オープンしたてのCOREDO室町を探検してきました。
最初の土日は沢山の人でごった返したらしいですが、月曜だったので大丈夫でした。
日本橋駅からトコトコ歩いて5分ほど、先ず目に入ったのは「茅の舎」さん。
「残念だな~」と地下を探索していると、、、バッタリ再会しました。中勢以のオーナーさん^^
実は、昨年の秋に唐津の銀すしさんへ伺った時→☆、お隣でお食事をされていた事が切っ掛けで時々お店にお伺いするようになってます。
ちなみに茗荷谷のお店はこんな感じです。
オーナー自らお店を案内して頂き、名前の由来、熟成肉の牛生ハムや自分好みにカスタマイズできるハンバーグなどなど色々と説明をして頂きました。
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何この生ハム!!
全然想像してたのと違う〜!
明日、早速、行ってこよ!(爆)