韓国の「ミングルス」と日本の「フロリレージュ」コラボイベント
2016年 09月 05日
ソウルにある大人気レストラン「ミングルス」のカン・ミングシェフと、青山の「フロリレージュ」の川手シェフがコラボする!というお話を聞き、どうにか行きたいなぁ~~と思って色々調べたのですが、どうしてもスケジュールが合わず断念。。。。
私の知る限り、たった1日の素敵なコラボディナーだったようです、、、こんな動画を見つけて、映像でその場にいる雰囲気を味わいました。
お料理に対する熱い思いはお二人とも同じのはず。。。
二人のシェフがどんな会話をしながら(いったい何語で?英語?フランス語?)コラボメニューを仕上げていったのか・・
またこんな機会がありますように・・・
動画はコチラ ☆
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私もステキすぎる動画にくぎ付けでした♡
次の機会があればぜひとも行きたいですよね!
日本で開催だとうれしいのですが(笑)
でしょう~~~!さわちゃんのおかげでこの様子も見られたと思っています。
何回も見ちゃいました。シェフたちの笑顔も素敵でしたよね。ものすごく打ち合わせしてるんだなぁ~って改めて感じ、感動し、絶対日本でもって願ってます。
熱望~~!