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料理研究家 結城奈佳のブログ ソウルにお料理留学の後に「我が家の韓国料理教室」をオープン(韓国宮廷料理や家庭料理) 東京都内&福岡で開講中。東京教室のお問い合わせはkimuchi_club@yahoo.co.jpまでお願いします。


by キムチっ子
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愛しの「トルハルバン」

キムチっ子です。

初雪が降ったソウルですが、今日は快晴。
バスの中から撮ったアックジョンの「現代百貨店」んん??
愛しの「トルハルバン」_b0060363_954173.jpg

あらあら。。サンタさん、お早いお越しで(*^。^*)
愛しの「トルハルバン」_b0060363_9545695.jpg


済州島から帰ってきて1週間。。。
愛しのトルハルバンと偶然にも再会しました。(注:トルハルバンとは石で出来た済州島の守り神のこと)
しかも食べられるトルハルバン~~

なんてキュートなんでしょう~。
食べちゃうの?え?ホント?勿体ない~~。
愛しの「トルハルバン」_b0060363_23275535.jpg

ソウルに来ていたキムチっ子ちゃんと一緒にランチをしに行った「チョンシクタン」のデザートです。う~、もう胸キュン010.gif
黒い部分が、黒ゴマのスポンジで、中に緑茶味のムースとチョコが包まれているのです。お皿の上のものはぜ~んぶ食べられるように作られています。
こんな演出、ホントにチョンシクタンらしいなぁ~~。

本物のトルハルバンは・・・
こんな感じ~。
愛しの「トルハルバン」_b0060363_23334943.jpg

キムチっ子は、もともとトルハルバンが大好きで、以前住んでいた家には、義理の父が買ってきてくれた50cm位のトルハルバンを玄関に飾っていたくらい。
引っ越しの時、泣く泣くさよならしてもらって頂いたのですが、今回、済州島で本物のトルハルバンに会ったかと思ったら、ソウルでも会えるなんて、嬉しかったです~。
愛しの「トルハルバン」_b0060363_2334356.jpg

手の位置が必ず左右違うところも可愛い♡

済州島では流石にトルハルバンのお持ち帰りはしませんでしたが(お土産屋さんなどで小さなものから結構大きなものまで売ってます)どこでも売ってるこちらをお持ち帰り!
トルハルバンと同じ溶岩石で出来てる「かかとの角質削り」
愛しの「トルハルバン」_b0060363_2347451.jpg

済州島で案内してくださったアボニム(お父さん)が「この石はほんっとにいいから買ってごらん!1個あれば一生もつ」って言ったのです。私は「じゃぁ商売にならんね~」って言ったら「そうだそうだ」とカッカと笑ってたアボニム。元気かな。

この石、たった2000w!でも~~侮るなかれ!
愛しの「トルハルバン」_b0060363_23505761.jpg

使い始めて1週間、ガッサガサだったわたしのかかとは、ほぼ!ツルツルでございます。

アボニ~ム カムサハムニダ!
済州島の溶岩石、ばんざ~い!

さぁ、ソウル生活も残りわずか!今日は食材買いに行きま~す。

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by nakachan02 | 2016-11-28 09:48 | 2016年蔚山・釜山・済州島 | Comments(0)