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料理研究家 結城奈佳のブログ ソウルにお料理留学の後に「我が家の韓国料理教室」をオープン(韓国宮廷料理や家庭料理) 東京都内&福岡で開講中。東京教室のお問い合わせはkimuchi_club@yahoo.co.jpまでお願いします。


by キムチっ子
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今日のランチは韓国料理でお招き~♪シレギ、チムカルビ、カムジャジョリム~

キムチっ子です。
今日のランチはオブジェや器の韓国人作家さんと、麻布十番ギャラリーのオーナーさんウナさんと一緒に我が家でランチです。

今日のランチは韓国料理でお招き~♪シレギ、チムカルビ、カムジャジョリム~_b0060363_17351588.jpg


今回は全て韓国料理で準備しました。
日本料理でもいいかなぁと思ったのですが、作家先生はお一人暮らしだと確か聞いていたので家庭料理でランチタイムです。
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メインはチムカルビ~♪
今回も自画自賛ですが、美味しくできました^^
自家製キムチもおかわりするほど沢山召し上がって下さり、嬉しい~~。
それにシレギクッ。
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新大久保でゲットしたトンナムル(ツルマンネングサ)もとってもよろこんでくれました・・・
我が家で韓国の春を感じてもらえたかなぁ~。
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実は今年、麻布十番ギャラリーで行う展示会の一つに、キムチっ子もご協力させていただくことになったので、今日はその打ち合わせです。
今日のランチは韓国料理でお招き~♪シレギ、チムカルビ、カムジャジョリム~_b0060363_17404596.jpg
どんなものになるのかは・・また詳しく決まったらこちらでご案内させていただきますね~。

では、お腹一杯なのでプールに行かなくっちゃ~~。


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by nakachan02 | 2017-04-14 17:42 | おうちで韓国料理 | Comments(0)