東京グルメ 大人気店、代々木上原「セララバアド」②

東京グルメ 代々木上原の超人気店「セララバアド」のお料理編続きです。

キムチっ子です。

先日ご紹介したセララバアドですが、その後もお料理が次々に出てきました。
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こちらが「春の高原」とメニューに載っていたものでしょうね。

この蝶々、リンゴで作ってらっしゃるそうで・・・脱帽119.png
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「春の大地」はコチラ・・
春野菜のフリットが絶妙なバランスで盛り付けられています。
勿論お味もサッパリフリットで美味しい~~。

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その後も、胸がキュンとなるようなお料理が続きます。
こちら、シジミのスープゼリー。
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おおお~!
この葉っぱは前回の我が家のお教室で使った「ナスタチウム」ではないですか!!
今、我が家のベランダでも咲いてますよ~。
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麦と桜えびの美味しいこと美味しいこと・・・

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お魚料理はホワイトアスパラガスと一緒にガラス瓶で登場です。
ピビンパッを想像させるような、卵・・でもこれ、うずらの温泉卵。

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そして、この日のメインはホロホロ鶏でした。
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あちこちのテーブルからキャーキャー感動の声が聞こえてくるのがやっぱりデザート。
先ずはコチラ・・・
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そして次は!可愛すぎる胸キュンな缶カンに入ってきましたよ~~。
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勿論全部デザート。
これは、イチゴミルクと言うもので、紙で作った可愛いミルク缶がミルクの匂いがします(笑)
それを匂いながらイチゴの飴細工?を頂きます。
なんだか紙石鹸食べてるみたい。。ああ、歳がばれる。
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私もいつもお教室のデザートは何がいいのか悩みますがこれほど毎回乙女心をくすぐる演出で楽しませてくれるのは素晴らしい感性だ~と、今回も感動中のキムチっ子です←まだ余韻に浸ってる。
橋本シェフ!
ご馳走様でしたっ!そして、楽しい時間をありがとうございます。

さぁ!キムチっ子も皆さんがそんな気持ちになれるようなワクワクのお教室を目指し、これからも日々頑張ります。

今日もお教室で皆さんを待ってますね~~。

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by nakachan02 | 2017-05-22 10:12 | 東京生活・お店等(お外ご飯) | Comments(0)

料理研究家 結城奈佳のブログ ソウルにお料理留学の後に「我が家の韓国料理教室」をオープン(韓国宮廷料理や家庭料理) 東京都内&福岡で開講中。東京教室のお問い合わせはkimuchi_club@yahoo.co.jpまでお願いします。


by キムチっ子
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