今日も食べようバゲットクラブ②絶品プティポワ
2017年 06月 19日
友人から近所に美味しいパン屋さんがあるから行ってね~~~っておしえてもらい、早速行きました。
こちらでは、サイズはほぼ一緒ですが、お店によって袋のデザインが様々でそれはそれは可愛いのです。捨てられずにとってます(笑)
これは15区のパン屋さん。
「La Maison Pichard(ピシャール)」
コンクールで沢山受賞してますね♪
早速アパルトマンで朝ご飯です。
外側は他のお店とそう変わらない厚みなのにうす~く感じるくらいパリッとしているんです。
夕飯でもパンは活躍してます、というかさすがに朝、パンを1本食べられない~。
けれど、こちらのバゲットは、朝買って、夕方食べてもそんなに固くない。ほかのお店ならとうに固くなってあごが痛くなるくらいのものもあるのに。。
そして、フランスに来て思うことは、このプティポワ(グリンピース)の美味しさが格別だということ。
日本ではそれほど買わないのにこちらではついつい手が伸びます。面倒なのに~買っちゃう。
マルシェだと、絹さやが混ざってたりして面白いですね。
和風の食器があったので盛り付けたら・・・ここは日本そのものですね。
勿論、外でも楽しんでますよ~~~~♪♪
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