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料理研究家 結城奈佳のブログ ソウルにお料理留学の後に「我が家の韓国料理教室」をオープン(韓国宮廷料理や家庭料理) 東京都内&福岡で開講中。東京教室のお問い合わせはkimuchi_club@yahoo.co.jpまでお願いします。


by キムチっ子
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ヤンビョンヨンさんの小盤展始まります

キムチっ子です。

いよいよ明後日28日土曜日から「ヤンビョンヨン」さんの小盤展が始まります。

小盤(ソバン)とは、朝鮮の時代においてお膳やお盆の用途で使われていました。
一人一つずつ小盤を持ち、主に食事の用途で使いましたが、大切な方に物を献上する際などにも使われました。

ヤンビョンヨンさんの素敵な小盤展。
明日のレセプションではキムチっ子がお料理を担当します。
鎌倉のギャラリー蓮依さんでお待ちしていますね。
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by nakachan02 | 2017-10-26 19:28 | 韓国料理イベント | Comments(0)