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料理研究家 結城奈佳のブログ ソウルにお料理留学の後に「我が家の韓国料理教室」をオープン(韓国宮廷料理や家庭料理) 東京都内&福岡で開講中。東京教室のお問い合わせはkimuchi_club@yahoo.co.jpまでお願いします。


by キムチっ子
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惚れたぜ男・・・茶 先ずは韓国のコンビニへGO

韓国へ行ったら必ず行くピョニジョム(コンビニ)ですが、最近よく手に取るこのお茶。
その名も「男茶」ククク
惚れたぜ男・・・茶 先ずは韓国のコンビニへGO_b0060363_13282515.jpg
最初はその強烈なインパクトの名前に惹かれて買ったのですが、
今ではそのお味に惹かれてます。惚れたわ男茶。

この男=ホッケ茶というのですが、ホッケというケンポナシの木は、韓方でもよく使われるものだそうでアルコールの分解機能があるとの事。二日酔いによく効くらしいです。

そしてそれ以外にも、身体の熱を冷ましてくれたり利尿作用があったりと、韓国では暴飲暴食
気味になりがちなのでピッタリじゃない~~♡

という訳で、市場に行って自分でも作ってみましたよ。
ホッケは実と枝が売っているのですが、やはり実の方が栄養分が多いそうなので勿論
惚れたぜ男・・・茶 先ずは韓国のコンビニへGO_b0060363_13335170.jpg
煮出すこと20分。できました。
フワッとホッケの香りがしますが、やっぱり飲みやすい。
最近禁酒しているキムチっ子ですので二日酔いではお世話にならなくていいのですが、暑さが戻ってきましたのでしばらく楽しめそうです。


ウルチロ4街にある中部市場の韓方茶のお店で買ったのですが、1キロで2万ウォンくらい。
ご興味がある方はホッケ茶ジュセヨと言えば見せてくれると思いますよ♪
健康まっしぐらなお茶ですね。

せっかく中部市場に行ったので行きつけのなつめやさんに行きましたら・・・
既に店じまいの時間だったようでランチ中。
韓国ってこんな出前をしてくれるのがホントに羨ましいといつも思います。
社長さん~お仕事終わってソジュ一杯いきますね(´∀`*)ウフフ
飲んだ後はホッケ茶どうぞ~~~~。
惚れたぜ男・・・茶 先ずは韓国のコンビニへGO_b0060363_14022297.jpg
惚れたぜ男・・・茶 先ずは韓国のコンビニへGO_b0060363_22250995.gif
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(9月2日10時より来店・電話同時受付スタートです 092-781-1031 )

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by nakachan02 | 2018-08-21 14:04 | 2018年ソウル | Comments(0)