ソウルの夜、チョッパルで乾杯!

女子会・・・・・だからといって、お洒落なレストラン!!とは限らない。
お洒落じゃなくても、美味しいご飯だったら屋台だろうが燻されて臭くなろうがカンケーない!!
韓国には美味しいものがイッパイですから~。
そんな素敵なお店を目指して♡♡

この日はチョンダムドンの美味しいチョッパル屋さんで女子会167.png
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この照り~~~~!
つややかなチョッパルを見ておなかグーッ。
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日本で食べる豚足よりもお肉をたっぷり食べてるという感じ。
こちらのチョッパルは肉厚なのは勿論、スパイシーで臭みなし。
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これを!
エゴマやサンチュに包んで、一緒に出てくるサムジャンなども時々のっけて~
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この太く切ってある大根がまた美味しかったです。
サイドメニューから頼んだシンプルなケランチムを頂いてまた口の中リセット。
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最後はジュモクパッと言って、おむすびを注文すると・・・・
混ぜご飯と手袋がやってきます。
ミョンちゃんが片手で上手~~に混ぜ混ぜして作ってくれます。
お教室でお肉にヤンニョムする時みたいダワ。
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ゆで卵も潰しながら混ぜるのが珍しいわ^^
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すっかり平らげてしまったチョッパルの横にジュモクパッ。
チョンダムドンのこのお店は、品クリニックの院長先生お薦めのチョッパル屋さん。
お客さんも、チョンダムドンらしく、屋台のようなお店とは言え、芸能人風の若いオニーサン、オネーサンがイッパイいました。キョロキョロしちゃって忙しかったです。
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場所はチョンダムドンの交差点からすぐです~♪


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by nakachan02 | 2018-09-17 22:58 | 2018年ソウル | Comments(0)

料理研究家 結城奈佳のブログ ソウルにお料理留学の後に「我が家の韓国料理教室」をオープン(韓国宮廷料理や家庭料理) 東京都内&福岡で開講中。東京教室のお問い合わせはkimuchi_club@yahoo.co.jpまでお願いします。


by キムチっ子
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