セララバアドで秋を感じる♪

アンニョンハセヨ~ ノリエモンです。

東京のエル・ブジと言われる人気のお店セララバアド♪
今回も期待を裏切らない素敵な演出でした。
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これ、メニューです^^
毎回凝ってます。
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今回の根セロリはカンナで削ったおが屑風(笑)


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豚さんの鼻先にはトリュフのコロッケ。
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森の中でトリュフを探し当てたシチュエーションなんだとか^^
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手数が多くて凄いな~

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これ、わかります?

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有明の海の幸、マジャクです!
博多では良く食べますが東京でマジャクって珍しいですね。

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ホオズキをずらすと煙がモクモク。。。。楽しいですね。
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ここからはデザートタイムです^^
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そして、、、、

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この松ぼっくりが素晴らしかったです!

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セララバアド的な秋の演出♪ 
最後まで美味しい、楽しいお食事で色々と勉強になりました。


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by nakachan02 | 2018-10-08 14:06 | オット ノリエモン日記 | Comments(0)

料理研究家 結城奈佳のブログ ソウルにお料理留学の後に「我が家の韓国料理教室」をオープン(韓国宮廷料理や家庭料理) 東京都内&福岡で開講中。東京教室のお問い合わせはkimuchi_club@yahoo.co.jpまでお願いします。


by キムチっ子
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