釜山で貝料理を楽しむ♪

アンニョンハセヨ～　ノリエモンです。

本日１１月１１日はペペロデーですね♪この後、お教室の皆さんにもペペロの代わりにポッキーで楽しんで頂く予定です^^


さて、先日の釜山旅行
釜山在住のユジュ姉さんにコマクっていう灰貝が楽しめるお店に連れてってもらいました。
풍원장 꼬막정찬
マリンシティにあるプンウォンジャン系列のお店です。

出るわ出るわのパンンチャンたちがずらり♪
味付けもソウルとは若干違ってるので面白い。
ご一緒させて頂いた福岡キムチっ子の皆さんとモリモリ食べました^^
コマクって赤貝の一種でプリプリっとした食感で美味です。

意外にも自家製のお米が美味しくってビックリです。

プンウォンジャンはミヨックッの専門店などもあるそうなので、その他の系列店もいくつか伺ってみたいですね。

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