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料理研究家 結城奈佳のブログ ソウルにお料理留学の後に「我が家の韓国料理教室」をオープン(韓国宮廷料理や家庭料理) 東京都内&福岡で開講中。東京教室のお問い合わせはkimuchi_club@yahoo.co.jpまでお願いします。


by キムチっ子

チャカン食堂で絶品チキン♬

今日からまた梅のクラスが再スタートしています。
我が家の韓国料理教室です。

梅のシロップ・チャンアチ作り募集いたします。

下記の日程は満席ですが、16日日曜日15時~シロップとチャンアチ作りのみのクラスを追加日程で作りました。あと1席です。ご希望のかた、ご参加くださる方お待ちします。 ありがとうございます、満席です。

お問い合わせ→ kimuchi_club@yahoo.co.jp 結城まで

本日12日21時より週末クラスのご案内です。

6月15日土曜日11時~14時 満席です

6月16日日曜日11時~14時 満席です

各8名様です。料金は梅シロップとチャンアチのお持ち帰り、ランチがつきます。

初めての方はタイトルに「初めて」とお書き添えの上お名前電話番号も一緒にお申し込みくださるとその後の連絡事項もスムーズです。よろしくお願いいたします。

2回目以降の方はお名前とご希望日のみお知らせください。2名様の場合は皆様のお名前もフルネームでよろしくお願いいたします。


また、お申し込みの際にはこちらを必ずご覧になってくださいね→ 

お申し込み日・・・・6月12日水曜日21時

お申し込みアドレス・・・ kimuchi_club@yahoo.co.jp 結城まで

場所・・・・・・・・新宿区西早稲田(ご予約確定後地図をお送りいたします)


昨日は新大久保へ買い出しとランチに行ってきましたよ~~。

つい先日、仲良くしてくれているオンニから連絡がありました。オンニもお料理教室をしているのですが、「私の教室は今季、梅のクラスがないから梅割り器を持って行ってあげるわね」って 感涙
なんて優しいのでしょう・・・・

という訳で今日から我が家は2つの梅割り器を使って梅クラスを楽しんでいます。
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大活躍中!!

そして、新大久保で待ち合わせした私たちは買い物だけで済むはずもなく~~
せっかくなので、ランチも食べようということになって、新大久保探索です。
今回は、お教室でもお話が出ていて、行ってみたいな~と思っていた「チャカン食堂」さんです。
他ではなかなか食べられない?
こちらの丸ごとチキンを注文しました。
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美味しそう~~~♡

これは鶏が苦手な方は完全に無理なお姿で出てきますが、好きな方はたまりませんね。
フォトジェニックな丸鶏です。

それを。。。こうやってお店の方が食べやすい大きさにザックザク割ってくれます。
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皮がパリッパリでとっても美味しかったです。
そのままでもGOOD。 でも色んなソースを出してくださるので飽きずに楽しめます。
右から「マスタード」「ラー油」「塩」「ヤンニョムチキンソース」
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丸鶏というと!
韓国語では「トンタッ」
ソウルのトンタッ店にも行きたくなりました。
ああ~~、このお店の丸鶏も食べたい~。

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by nakachan02 | 2019-06-12 18:46 | NEW!韓国料理教室日程 | Comments(0)