どうしても食べたくなる韓国料理
2019年 07月 07日
今回のクラスは、キムチっ子がどうしても食べたくなる豚肉料理ご紹介中です!!
豚肉と言えばサムギョプサルが定番の韓国料理かもしれませんが・・・
我が家ではコレ!
最後にヤンニョムで絡める料理。もう最高です。
じっくりと煮絡めて、こってりと照りを出す。ビールでもご飯でもバッチリですよ
そして、このお肉を煮絡めながら。。。別のフライパンでは「チヂミ」を焼く。
これ、1種類のお野菜だけで作るチヂミ。
美しくなくっても(笑)お味は抜群で、大人気です。
昨晩は、夏のイベントクラス第1弾「ジョンヒ先生の精進料理クラス」の受付を行い、瞬時に満席になりましたこと、お礼申し上げます。
そして第1弾があるなら第2弾もありますよ~~~。
第2弾は、これまたいつもとちょっと目線を変えてとっても楽しいワークショップを計画中です。
間もなくご案内いたしますので今しばらくお待ちくださいね~~。
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