トラジのデザートが食べられるカフェに行きたい
2019年 08月 14日
それに、あまりにも沢山のカフェがあるのでどこに行くか迷います。
ずっと行きたいと思ってるのになかなか行けないお店がこちら。

今回もお店の前は通ったのだけど。。。行けなかった(笑)
日本のサイトで「トラジ」を調べると焼肉屋さんがイッパイ出てきますが。ここでいうトラジはコチラ。
桔梗の根です。韓国料理では苦味を生かした和え物などで楽しみますよ。

食べたかった・・・・
その他にもナツメのシッケもあるらしい・・・自分の目で見てないので全て「らしい」のだけれど、次回は行きたいなと思っています。

外観も素敵なカフェでした。
韓国ではさりげなく生活の中に韓方を取り入れてるなぁと感じます。
ふらっと入れるカフェもこんなお店があっていいですね。
我が家では、韓方抜きの鶏の煮込みを作りました。
これに高麗人参が入っていたらサムゲタンですね。

簡単だし。。と思って作ったけれど、汗だく。
早く涼しくなって欲しいですね。
台風の影響で被害がでませんようお祈りします・・・・
*次回の我が家の韓国料理教室は、明日のブログでご案内させていただきます。
ブログランキングに参加しています。
皆さんのご協力のお陰でランキングがアップされて嬉しく思っています^^
スマホやパソコンで私の写真をポチポチッと一押しと言わず二押し位よろしくお願いします~~

1日1回押してくださるとランキングがググッと上がります~~