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料理研究家 結城奈佳のブログ ソウルにお料理留学の後に「我が家の韓国料理教室」をオープン(韓国宮廷料理や家庭料理) 東京都内&福岡で開講中。東京教室のお問い合わせはkimuchi_club@yahoo.co.jpまでお願いします。


by キムチっ子
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ガレットは2枚食べるもの?

キムチっ子、ただ今パリにいます。
メッセージ、ラインは繋がっておりますのでご用の方は遠慮なくくださいね。

11月のお教室は、引き続きタッカンマリクラスを。
そして12月は『ゆず茶クラス』と『キムチクラス』をする予定です。
帰国したらすぐに募集を開始致しますねー

今日は、パリで初ガレット。
今、住んでるアパルトマンの近所に美味しいガレット屋さんがあるとの事で行ってきました。
ガレットは2枚食べるもの?_b0060363_00453844.jpeg

マレ地区、ピカソ美術館のすぐそば。
ゴーフルで有名なメールの近所にある

Breizh Cafe Le Marais


12時半に到着したらすでにほぼ満席の上、13時からは予約の方が来るのでそれまででも良いですか?との事。
フランスではランチは13時からの方が多く、13時からは予約オンリーみたいでした。
お隣はマダム2人組。目玉焼きが入った美味しそうーなガレットを召し上がってました。
私達も似たようなものを注文。

ガレットは2枚食べるもの?_b0060363_00441684.jpeg


好みに合わせて中身をチョイスできるのでワタシはハムやチーズがたっぷり入ってバターまでトッピングされてるものを。

夫婦で1枚ずつたべて、見た目と違ってガレットって結構お腹いっぱいになるのね。って話をしてたら、、

おおおお!
お隣のマダムたち、更に追加注文〜??
2枚目は甘い甘いハチミツがターップリかかったもの。
参りました。
まだまだ修行が足りないキムチっ子。

朝、ケーキを食べてなくても←モンブランたべてからのガレット。   はたして2枚いけただろーか。自分疑問。

ガレットは2枚食べるもの?_b0060363_00543624.jpeg

上にちょこんと乗っかってるのが海藻入り?バター。

お洒落にフォークとナイフを使ってガレットを切り分け、シードルを飲みながらテラス席で寛ぐ。
ってな感じには全くならず、寒いわ寒いわと連発して中の席ね絶対!とオットを脅し、シードルをほぼ一気飲みしたキムチっ子。

パリのマダムへの道はまだまだ遠い、、と思った昼下がりでした。

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by nakachan02 | 2019-10-29 01:14 | 2019 年パリ | Comments(0)