モンブランを習い、心を習う

アンニョンハセヨ♡

日本に帰国するや否や新大久保へ買い出しに行きました。

いよいよ明日からまたお教室が再スタートです。

パリでは様々なことに感動し、日本と違う良さを感じてきましたが、お菓子教室でも学ぶことの多い時間を過ごしてきました。

不格好なモンブランは私の腕のせい・・・・(笑)
決して先生の教え方が悪いのではありません。
でも、美味しい♡

先生がご準備してくださったランチ。
温かなお人柄と優しさが詰まったランチでした。



肝心のモンブランは・・・・まだまだ私の修行が足りませんわ


さてさて。。。。文頭にも書きましたが、帰国早々新大久保へ行ってきました。

コリアンスーパーの「韓国広場」へ行くと、なかなか賑わっていましたよ。

生のなつめや梨、その他にも季節の野菜がイッパイ。
魚醤やコチュッカル（粉唐辛子）の陳列を見て、やけに落ち着くキムチっ子でした（爆）
パリのコリアンスーパーも中々の品揃えだったのですが、行きつけのスーパーはやはりコチラ。

明日からまたタッカンマリクラスが再スタートです。

私も、心を込めてお伝えし、皆さんをお迎えしたいと準備しています。

明日の皆様！！お待ちしていますね～～～～♡

寒くなったこの頃。ピッタリなタッカンマリです。この他にもお魚とお野菜の和え物、キノコのナムル、
フルーツの和え物、そしてデザートは久々の韓国伝統菓子、、、と、ふるるんババロアです。


昨日、１２月クラスをお知らせさせて頂きました。

お申し込みは、１１月７日木曜日２１時～です。
詳細はコチラをクリックしてください☟

「１２月クラスのご案内」

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