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料理研究家 結城奈佳のブログ ソウルにお料理留学の後に「我が家の韓国料理教室」をオープン(韓国宮廷料理や家庭料理) 東京都内&福岡で開講中。東京教室のお問い合わせはkimuchi_club@yahoo.co.jpまでお願いします。


by キムチっ子
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サロン デュ ショコラ Paris その2

ボンソワール ノリエモンです。

本日21時より 12月レッスンの申し込みを開始します!

エントリー頂いたお返事は翌日以降になります。
宜しくお願いいたします。


さて、25周年記念のサロン デュ ショコラ Paris 続きです


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広いコンベンション会場で所狭しと世界中のチョコメーカーが出店してました。
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各店舗とも試食を出してるので食べ放題です^^

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ライブやファッションショーなどなど、色んなパフォーマンスも見れてあっという間に時間が過ぎていきます。
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前夜祭だからか?普段なかなかお会いできないフランス料理界の巨匠やショコラティエの方達も沢山お会いできます。


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そうそう! 日本人の出店の多さに少し驚きました^^
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日本人の作るチョコは繊細で口に合う。
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特にサダハルアオキは日本で食べるチョコとは別次元で美味しく感じた。

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ボアシエをはじめ紅茶も売ってたし、、、
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製菓道具のコーナーもありました。

チョコに精通してなくても楽しいし、イイ想い出になりました♪
もし、今後行かれる方の為にアドバイスがあるとすれば、めっちゃ喉が渇くので飲み物を持参することと意外とお腹が空くことくらいかな^^

またいつか行けるといいな。

来年のバレンタインデー前には日本でもサロン デュ ショコラがありますね。
皆さんも美味しいチョコに出会えますように♪


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by nakachan02 | 2019-11-07 19:43 | ノリエモン日記 パリ | Comments(0)