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料理研究家 結城奈佳のブログ ソウルにお料理留学の後に「我が家の韓国料理教室」をオープン(韓国宮廷料理や家庭料理) 東京都内&福岡で開講中。東京教室のお問い合わせはkimuchi_club@yahoo.co.jpまでお願いします。


by キムチっ子
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ケランマリキムパッはいかがですか?

おうちご飯、皆さんも少し息切れではないですか?
母が住む福岡は緊急事態宣言解除になり少しずつお店も開いてきているようです。

北海道や関東、関西の皆さんも、早く自由にいろんなお店に行けるように今、頑張りましょうね。
でもツライよね~~(ノД`)・゜・。


今日はケランマリキムパッを作りました。少し前から韓国で流行っているみたいですね、細い錦糸卵を巻くお店もありますが、こんな風にケランマリ(卵焼)作って巻いてもいいかなぁと思います。
味付けを甘くしたり、甘さは入れずに野菜やハムをたっぷり入れて作った卵焼きをゴマ油風味のご飯で巻き巻きするといいですね。
なにより・・・・・・・cawaii

ケランマリキムパッはいかがですか?_b0060363_15445303.jpeg
ホントは、キムパpのレッスンをするはずだったキムチっ子のお料理教室ですが、残念ながらこの事態ですので今はお休み中。
このレッスンはまた秋くらいに出来れば嬉しいなぁと思っています。
でも、お教室はその前にスタートしたいなぁ・・・・

ケランマリキムパッはいかがですか?_b0060363_15452854.jpeg
今日はシトシト雨で少しヒンヤリですね・・・・
暑かったり涼しかったりの毎日、食欲を落とさず元気に過ごしましょう。


簡単に出来るプデチゲなどはいかがでしょう??





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by nakachan02 | 2020-05-18 15:42 | おうちで韓国料理 | Comments(0)