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料理研究家 結城奈佳のブログ ソウルにお料理留学の後に「我が家の韓国料理教室」をオープン(韓国宮廷料理や家庭料理) 東京都内&福岡で開講中。東京教室のお問い合わせはkimuchi_club@yahoo.co.jpまでお願いします。


by キムチっ子
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お教室の準備中

本日より「水キムチ&オカヒジキのナムル」動画レッスン始まっています。

*レシピがとっても詳しくて「ワンポイント」がワンポイント以上でビックリしました!
*動画が分かりやすくて詳しくて嬉しいです!
*レシピだけでは分からないことが動画とあわせて見てみるとすごくよく分かります!

などなど・・・沢山の感想をお寄せくださり本当に嬉しいです。
発酵食品って、これで大丈夫かなぁ。。。って不安になることもあると思うんです。
でも、動画とレシピを合わせてご覧頂けると納得いくと思います。
必ず美味しい水キムチが作れますよーーー♪
また皆さま感想をお待ちしていますね。
あとはzoomでご意見聞かせてくださると嬉しいです。皆様とじーっくりお話できるようにご予約にさせて頂きました。
zoom受付中です。 kimuchikko@gmail.com



久しぶりに大きな木が我が家にやってきました。
お教室の準備中_b0060363_22363686.jpeg
部屋に木陰ができます。
壁のお月様時計もニッコリしてるみたい、、
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久しぶりに神宮前のFUGAさんにもお邪魔して、、、
お教室の準備中_b0060363_22380810.jpeg
沢山の季節の花たちから良い気をいただきました。

連れて帰ったドウダンツツジは、どれくらい大きいかというと、FUGAのおにーさんより大きい。それを切ってもらっても狭い我が家は天井すれすれ。
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夜ご飯もグリーンを見ながらいただきました。
お教室の準備中_b0060363_22402892.jpeg

明日からお教室がスタートします。
まだまだ安心できる状況ではありませんが細心の注意をはらって皆様に楽しんでいただける時間を作りたいです。

デザートは、夏らしくパイナップルのジュレにココナッツのムースで。

お教室の準備中_b0060363_22441712.jpeg


大好評の「基本の水キムチ」&「オカヒジキのナムル」の動画レッスンはまだ受け付けています。
ご興味のある方はコチラをご覧くださいね↓



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by nakachan02 | 2020-07-11 22:35 | 我が家の韓国料理教室の様子 | Comments(0)