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料理研究家 結城奈佳のブログ ソウルにお料理留学の後に「我が家の韓国料理教室」をオープン(韓国宮廷料理や家庭料理) 東京都内&福岡で開講中。東京教室のお問い合わせはkimuchi_club@yahoo.co.jpまでお願いします。


by キムチっ子
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アルストロメリアに魅せられて



お教室は引き続き『鯖のキムチ煮込み』『カクトゥギ』『牛肉と大根のスープ』『蓮根のジョン』のクラスです

蓮根のジョン、ちょっと工夫して焼いてます。
人気者です。
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お教室は毎回花を飾るのも楽しみになってるのですが、
今日からまた新しいお花になりました!
んんん?
新しい?
そう、新しいのだけど、前回と同じお花にしたんです。

前回はこちら、、
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そして今回は、、
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色違いです 
アルストロメリアに魅せられて_b0060363_23355718.jpeg
『アルストロメリア』っていうとても素敵な名前。お教室でもお花に詳しい方はスラスラと名前を言ってらっしゃって・・・あこがれた。

黄色から白に変わっただけですが大満足、自己満足。
ただスパイラルに組んで花器にさしただけ(しかも組んだのはオット)

白のアルストロメリアの花言葉は『凛々しさ』なんですって。
可憐なのに凛々しく!
お料理に寄り添うようにきらびやかになりすぎず佇んでます。

こんな時期です、お教室で少しでも気持ちが癒されますように。
そんなわたしは、皆さんに癒されてます。

今のクラスは2月末までで終わります。
その後、また新しいメニューでのご案内をさせていただきますね。
さあ次は!
どんなメニューをお届けしようか、、
動画レッスンもやりたいなあと思ってます。

まだまだ寒さが厳しい毎日ですのでお身体ご自愛ください。

現在、対面レッスンはこちらのブログでの募集は致しておりません。
ご興味を持ってくださった方は、LINEで繋がってください。
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そして、ラインのお名前がニックネームの方はフルネームをお知らせください。
お教室のご案内は、やりとりさせて頂いてからのご案内にさせて頂きますようお願い申し上げます。






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by nakachan02 | 2022-01-18 23:26 | 我が家の韓国料理教室の様子 | Comments(0)