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料理研究家 結城奈佳のブログ ソウルにお料理留学の後に「我が家の韓国料理教室」をオープン(韓国宮廷料理や家庭料理) 東京都内&福岡で開講中。東京教室のお問い合わせはkimuchi_club@yahoo.co.jpまでお願いします。


by キムチっ子
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お菓子に心奪われて

ワタシはその昔、ホントに大昔、お菓子類を全く食べない可愛くないオンナでした。

レストランに行けばデザートはなくて構いませんのでデザートワインをくださいと言っていたし、ケーキ屋さんへは自分のために行くことなんぞ皆無。

スーパーのお菓子コーナーですら見向きもしませんでした。

そんなわたしが今や人気のスイーツ店があって!などと聞くと耳がダンボになるし(古っ)伊勢丹新宿店に行けば、用もないのにスイーツコーナーを一周します110.png

ですからパリでも目移りしてしょうがないのです。

ご紹介するこちらのお店は、アパルトマンからも頑張れば歩ける距離だったし、一度覗いてみたかったところ!行ってきました。

パティスリー『タピスリー』

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ホントにこじんまりしていて、目立たないお店ですがシンプルな店構えはやっぱりオシャレです。
最近はGoogle先生のおかげで、営業時間などもすぐにわかるので安心。無事オープンしていました。

店内は、やっぱり小さなショーケースに数種類のスィーツが陳列しています。
お菓子に心奪われて_b0060363_23264422.jpeg
奥の方ではタルトを作る準備をしているようでした。
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こちらのお店は『セプティム』と言うレストランが経営しているパティスリーだと言うことなんですが、セプティムは、雑誌のFIGAROなどにもたびたび掲載されているとってもお洒落なレストラン。
ワタシは実はまだ訪れたことがなく、友人から話を聞いただけ。

今回宿泊している場所からこのパティスリーが歩いて行けるところだったので幸運にも伺えました。

何がよかったかって、、
店員さんの女の子が可愛くて親切。
それ大事ですよねー。
日本でもそうですが、特に観光客として訪れた時、言葉がわからない国で優しく微笑みかけてくれたり、ジッと待っていてくれたりするとそれだけで嬉しいものです。
お菓子に心奪われて_b0060363_23320596.jpeg
ワタシはこちらの↑『クイニーアマン』と、
『エクレア』のショコラを買いました。
そしてすぐに食べる食いしん坊。
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小ぶりのエクレアは、生地に厚みがあって中の濃いショコラに負けないように作ってありました。
上のショコラも見た目だけではなく、口に入れた時に食感を楽しめるように作ってあってとっても美味しかったです。

やっぱりフランスって、ショコラが美味しいー。
もちろんバニラやフランボワーズやシトロンも好きだけど、
最初にチョイスする時にはショコラにする事が多いです。

おうちに帰ってクイニーアマンを!
お菓子に心奪われて_b0060363_23362552.jpeg
これはね、ずるい。
美味しいーー。こちらも他のお店と比べたら小ぶりなので、
もっと食べたーい、と思わせる美味しさでした。
今日はおうちでお昼ご飯を食べてクイニーアマンをデザート代わりにしました。
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この時に食べたパンも秀逸。
レピュブリック駅から歩いて行ける『ユートピ』
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朝早くからオープンしてるので嬉しいです。
お菓子に心奪われて_b0060363_23471480.jpeg

パンにスイーツに忙しい毎日。
せっかくの休暇なので体調に気をつけて沢山食べて研究して帰ります。





ソウル!行列の大人気店_b0060363_17423393.gif

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by nakachan02 | 2023-03-03 16:28 | 2023年パリ | Comments(0)