東京大人グルメ「恵比寿で中華」
2025年 08月 11日
つい先日の事・・・・
恵比寿で中華を楽しんできました
まだオープンしてそんなに経ってないお店ですが、「焼き鳥 鳥さわ」さんが手がけているまさに「大人の町中華」でした
外観は特に入りづらいこともなく、ドアを開けたら感じの良い店員さんが迎えてくださいました
シェフは・・・おひとりだったのかしら・・・・ワンオペでもおかしくないカウンターだけのお店に見えたのですが、奥に一つだけ個室があるんです
こじんまりした個室ですが、おしゃべりする私たちにはちょうど良い
今回注文したのはショートコース
最初に前菜が出てきましたが、一口ずつ盛り付けられていて私の好み～
トキシラズ美味しかったなぁ
焼き鳥屋さんが母体っていうことで鶏肉が美味しいのかと思ったのですがそれ以外も、ひとつひとつなかなか凝っていて美味しく楽しい♡
こちらは海鮮焼売
コチラは揚げ湯葉だったかなー
そしてこれ、ジャガイモなんですが、どんだけさらしてあるのか！シャッキシャキですっ
細〜いミモレットがたっぷりかかってて、こちらのお店のスペシャリテと言ってもいいんじゃないかしら？
好みだなぁ
そしてこれはお魚だったかな
しっかりとしたコクが出ていてスパイスも効いてて美味しい
コチラは北京ダックのような黒毛和牛クレープ包み
食べやすいし牛肉美味しいし大満足
炒飯パラパラ〜
そして別に注文したデザートの杏仁豆腐ムース
もはや豆腐ではない！！これがすごーく美味しくて、どうやって作ってらっしゃるのか全然わかりませんでした 聞けばよかったな～～
お料理ですが、ほとんどがひと口、ふた口サイズのものばかりでしたけど、
品数が結構多くて、これ、ホントにショートコースかなぁと思い、お店の方に「ロングコースってどれだけ出るのですか？」って聞いたら「うちはショートコースだけですよ～」って( *´艸｀)
このショートコースにはデザートや炒飯は入っていませんがそれ以外にも写真がないものが２～３品あったと思います
お酒をたっぷり飲まれる方はこのショートコースで十分かと思いますが、私たちは炒飯だけでなく担々麺にデザートまで頼みましたからお腹パンパンです
久しぶりにちょっと面白い中華をいただきました
ご一緒してくださった皆さんとも話題は尽きず面白すぎ～ごはんはやっぱり笑いながら食べるのが最高ですね
皆さんありがとうございます～🎵
最近、こうやってお誘いしてくださる方がいるのがうれしいな♡
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