ヤウメイで絶品ランチ

ソウルの秋の旅の途中ですが、、、

数日前、姫路で韓国料理教室をしている友人が東京に来てくれました

彼女は姫路で大人気の料理教室で、彼女の作る料理はみんなを虜にするようで、あっという間に予約の取れないお教室になりました

更には器選びや器合わせもとてもセンスがいいのと、人が良い！

喋ってると、あーー、この人が作る料理は美味しいはずだと思わせてくれる魅力があります

そんな彼女が東京経由でバルセロナへ行くので東京でご飯を食べることに。

食いしん坊同士ですから！

レストラン選びも楽しいーーーー

東京駅から成田エクスプレスになるのでその辺りでということで、

選んだのは久々のヤウメイ

そーそー

この感じが好き

飲茶がとても美味しいヤウメイ

この蒸篭の山積み具合、たまりません

お店は大箱だというのに、1週間前ギリギリの予約だったからテーブルチェックでは全く予約ができず、、直電すると、テーブル席は無理だけど、カウンターなら大丈夫ということで、もちろんオッケー

カウンター席、はじめて座ったけれど、ホントに目の前で飲茶を作ってるのでなかなか楽しかったです

そりゃ、ヤウメイはテーブル席の方が優雅な気分になれますけどね、、

カウンターでもお店の方のサービスは抜群に良いですよ

今回は、点心ランチセット　

最初に人気の飲茶が3種

エビとニラと帆立の人気トリオ

そもそもヤウメイは餃子や焼売をアラカルトで頼んでも2ピースで出てくるのでこの時点でお得なような気がしてきました

美味しいのよねー

ソースも3種出てきてどれも美味しく凝っています

そして次は鴨肉の春巻き

なかなか面白い組み合わせで、噛むほどに旨みを感じて柔らかい食感

更には甘めのタレがとても良くあって美味しかったー

、、って、写真が！写真がないんですーーあーーーお腹の中だ

そしてこれが、ヤウメイでも大人気の腸粉

わたし、香港が好きで、若い頃は毎年行ってたのに、腸粉嫌いでした

きっと美味しいものに出会ってなかっただけなんだーーということでした

中には湯葉がいい具合に入っていてとろりん、むっちりとした生地を噛むと中にビックリのサックリ湯葉　プリプリのドッサリえび

お早めに召し上がってくださいって言われるわけがよく分かりますよ

この湯葉のサクサク感、オペレーションの良さも絶対必要、毎回感動させてくれてありがとうございます

断面！

えびがね、嬉しい存在感

その後に蝦夷鹿のパイ包み

洋菓子のようなふんわりとたちのぼる香り

ミートパイを超える旨さー！

中身こんな感じ　やっぱりトロリンです

次はホッカホカのあんまんです

この辺で思ったけど、、

わたしは！！

素敵なアフタヌーンティーにいくより、断然ヤウメイかなあと思いました

ここまで食べたら案外満足なお腹

でもまだ来ます

〆のひとしなは！！

嬉しい「担々麺」なんです

この量がちょうどよくってホントに素晴らしい♡

そしてーーーーーーー最後のデザートが(*´艸`*)uhuhuhu

麗しのキュートな「カスタードパン」

またあんまんみたいなの～～～？って思うでしょう？

この表面つるんつるんちゃんは想像をはるかに超えて笑顔を誘ってくれますぞ

持った瞬間、なに～～このふわふわ～～(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡

そして割るとこんな感じでとろとろりーーーーーーんと中身溢れるーーーーーー

最高ーーーー！

食べたらあっという間になくなった　歯がなくなっても食べられると思った

あーーー素敵な雰囲気でこの飲茶、しかもこのコースでこのサービス

これからもこの気分を味わいにチョイチョイお邪魔したいものです

食いしん坊2人組は、息継ぎナシでしゃべりながら、息継ぎナシで食べ続けました

友人は、東京の香港、東京の飲茶を満喫して、バルセロナへと旅立ちました

そうそう！今頃はバルセロナの空の下で様々なピンチョスをほおばっていることでしょう（うらやましい）

飲茶は食べるんじゃないぞ～東京が美味しいからね　フフ

ヤウメイ（YAUMAY）→★

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11月1３日木曜日～　全国の書店にて発売されます　お取り寄せは１４日からのところが多いようです

どうぞ皆様、この場をお借りしてお願い申し上げます

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