人気ブログランキング | 話題のタグを見る

料理研究家 結城奈佳のブログ ソウルにお料理留学の後に「我が家の韓国料理教室」をオープン(韓国宮廷料理や家庭料理) 東京都内&福岡で開講中。東京教室のお問い合わせはkimuchi_club@yahoo.co.jpまでお願いします。


by キムチっ子
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

秋のメニューを食べつつ次の・・・

秋のメニューを食べつつ次の・・・_b0060363_230452.jpg

我が家の「韓国料理教室」秋のメニュー5回目になりました。

今回も、皆さんのモリモリに食べる姿を見て、喋りに喋り、楽しい時間を過ごしました秋のメニューを食べつつ次の・・・_b0060363_2343468.jpg
我が家の教室は毎回4人しかいませんので、
4人分の家族メニューをみんなで作ります。
今回はエゴマの葉のお漬物を作って、持って帰っていただきました。
(食べる分は2.3日前につけたものです^^)
←作ってる場面^^





~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

次回の韓国料理教室


次回は、「冬のメニュー」になりますが、ちょっとしたおもてなしにも使えるメニューを取り入れてまたしてもモリモリ食べたいと思ってます。
辛いものと、辛くないものを一緒にご紹介します!!

*チャプチェ=韓国はるさめで作る人気の炒め物
(美味しく!そして失敗しない作り方、ご紹介します)

*コンナムルパップ(豆モヤシと牛肉のご飯)

*トゥブキムチ(豆腐キムチ)

*チョレギサラダ(韓国サラダ)


日程
10月17日(火)定員になりました
10月20日(金)グループでお申し込み済
10月23日(月)定員になりました
10月24日(火)定員になりました
10月28日(土)定員になりました


11月4日(土)定員になりました
11月6日(月)残り1名
11月7日(火)定員になりました
11月9日(木)グループでお申し込み済
11月14日(火)定員になりました
11月19日(日)グループでお申し込み済
11月21日(火)グループでお申し込み済


今回10月に入って初めて「冬メニュー」の募集をしたにもかかわらず予約が入っているところは前回来てくださった方がその日に次の予約をしてくださったからです。
新規でお申し込みの方、ご了承ください。
興味のある方はご一報ください^^
miyagakiyuuki38@yahoo.co.jp


料金=3000円
時間=午前11時~午後2時まで
持ってくるもの=エプロン・ハンドタオル

このほかにも4名様集まればご希望の時間と日程で開講が可能です。
1度相談してみてください^^

場所=福岡市中央区 九州大学の裏手になります。
詳しい情報&場所などはお申し込みいただいてからお伝えいたします。
ではみなさん、待ってますね~~^^
Commented by xminminx at 2006-10-02 01:37
冬メニューもおいしそうですね。豆もやしと牛肉のごはんは大好物です!チャプチェは以前nakachanからおしえてもらった作り方が失敗がなくてうちではそれ以来ずっとnakachan式です。また写真のアップ楽しみにしてます。次回はキムチ作りですかね?
Commented by nora426 at 2006-10-02 07:25
あら~講師のnakachanさんも美人なら生徒さんもみなさんおきれいですね~w(^_^) 楽しそう~おいしそう~♪
Commented at 2006-10-02 09:52
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by ごん太ママ at 2006-10-02 11:20 x
あーいいなぁー チャプチェってオイシイですよね。 
市販のものは不味いし、、、 お近くなら習いたいです^^
Commented by nakachan02 at 2006-10-02 21:12
> xminminxさん
豆もやしのコンナムルパッ^^美味しいですよね~~。
それにしても私のレシピが xminminxさんちで活躍してる!ってのがめっちゃんこ嬉しかったです。
美味しいものはみんなで分け合って!っていつも思っているのでこうやってどこかで役に立ってると・・^^
Commented by nakachan02 at 2006-10-02 21:14
>nora426さん
みんな綺麗な生徒さんでしょ~~^^
綺麗なだけではなく、そりゃそりゃ話も盛り上がって話し上手な方々でした~。
Commented by nakachan02 at 2006-10-02 21:15
>カギコメさん
連絡します~~。
でも、それで大丈夫だよ~~!!
キャー、楽しみだ^^
Commented by nakachan02 at 2006-10-02 21:18
>ごん太ママさん
市販のチャプチェ・・・・・私も実は色々試したんです。
でも、涙が出るほどまずくって・・・、皆さんがそれがチャプチェだと思わないように次回は頑張るつもりです!!
ごん太ママさんも本物の味知ってるので嬉しいです^^
Commented by rei at 2006-10-13 22:14 x
初めまして。
とても楽しく、美味しそうです。
韓国が大好きで、一昨年まではよく行きましたが、
その後、子供が生まれてからは行けてません;
お料理教室は、子連れでも参加可能でしょうか?
Commented by nakachan02 at 2006-10-13 22:41
>reiさんへ
いらっしゃいませ~~~!!
韓国好きな方はその瞬間にお友達になった気分です。ごめんなさい^^
お子さんがいらっしゃるんですね。
我が家の韓国料理学校もその内お子様も一緒に!お子様連れでも大丈夫なようにしたいと思ってるんですが、なにせ我が家が狭いのとまだ私が始めたばかりでなれないのとで・・・・。今は生徒さんもママだけ来て頂いてる状態です。
申し訳ありません。
reiさん、福岡ですか?お会いしたいな^^
Commented by rei at 2006-10-13 22:53 x
早速お返事いただき、ありがとうございました。住まいは今は福岡市内ではないのですが、学生時代に中央区に住んでいましたので、場所はわかります。
まだ子供が小さく預けることが難しいのですが、預ける事ができるようになったら、是非伺いたいと思います。
お忙しい毎日でしょうが、頑張って下さい。ブログでの韓国情報と美味しそうなお料理をとても楽しみにしています!
Commented by nakachan02 at 2006-10-13 23:33
>reiさん
まぁ!中央区在住だったんですね。じゃ、いつでも簡単にお会いできるような・・・^^
お子さんの成長、楽しみですよね。
そして私もreiさんと会えるのを楽しみにしています。
いつまで続くか分からない我が家の韓国料理教室ですが、頑張ります!!また教室の模様もブログにアップしますので覗いてみてくださいね~。
by nakachan02 | 2006-10-01 22:58 | NEW!韓国料理教室日程 | Comments(12)