行って帰ってきました もう？

皆さんのおかげで無事「忘年会」も終了し、以前から計画していた「バリ旅行」へ行ってきました。は？もう帰ってきた？って感じです。ホント、今回はびゅ～んと行ったかと思ったら、もう休日はおわり～～^^;

バリ！といえば「ナシゴレン」でしょう～～～^^
ナシゴレン12,000ルピア＝約１80円やっぱり本場はサイコー！！！
ジャポニカ米に慣れている私たちはきっとお米が違うだけでガッカリするだろうと思ってたのに、
いやいや、インディカ米にはインディカ米にあった料理があるんですね。
昼食は４人で90,000ルピア＝約1300円
ビールも飲んでジュースも頼んでモチロン食べきれないほどで・・・ウォ～～！こんなに安かったらこの先食べ過ぎるのは目に見えてるぅ～～～これは、「カンクーン」というバリではポピュラーな野菜。
香りも癖がなく、シャキシャキした美味しい野菜です。これ↓市場の「カンクーン」
どこに行ってもスーパーに行く私ですが、今回は何に感動か？？
なに～～？？「バナナの葉のみ」が売ってるんです。
何にするの～～？？
バナナの葉は、お皿にするんですって^^
さすがバリ^^

ということで、
ズーズーしくも、ガイドの「プトゥさん」の家までいってバナナのお皿の作り方習っちゃいました。
更に！！
台所まで見せてもらっちゃった～～。
なんとも古典的だけど、えらく感動しました。
ガスコンロもあるんだけど椰子の実を乾燥させたものを薪代わりにして料理するとガスより美味しいって^^あ～～～、その料理がそれで作ったナシゴレンが食べたいよ～プトゥさん！
セレブな感じのプトゥさんと古典的な台所がどうも結びつきませんがこれがバリ^^
私達２人っきりの案内だからって自宅まで招いてくれて本当にありがとうございました。

このバナナの葉のもう一つの使い道。それは。。。。神様へのお供え用の器
神々の国バリ。。。。。。。
初めて足を踏み入れました。
ヒンドゥー教のここバリは、朝が来るたびに街中に神様へのお供え物を見ることができます。
こうやって毎日毎日玄関前に、そして氏神様にお供えするのです。
プトゥさんは、毎日２００個の供物をお供えするとか・・・大変だ。

万一、私がこの島に嫁に来ていたら・・・・・
ああ、神様、二日酔いのときは許してくれるのでしょうか、お供えの手抜き。。。
そんなお供え、一つも見ませんでした^^;今回のバリで本当にお世話になったプトゥｻﾝ^^
テレマカシィー（ありがとう～～♪）