人気ブログランキング |

料理研究家 結城奈佳のブログ ソウルにお料理留学の後に「我が家の韓国料理教室」をオープン(韓国宮廷料理や家庭料理) 東京都内&福岡で開講中。東京教室のお問い合わせはkimuchi_club@yahoo.co.jpまでお願いします。


by キムチっ子

2019年 10月 02日 ( 1 )

いつもお教室のポジャギを作ってくれるポジャギの先生のみゅーみゅーちゃんから、ソウルに行くならこちらお薦めですよ^^って教えてもらったゴマ油とエゴマ油などの専門店。

特に、エゴマ油が美味しいとの事で行ってみましたよ~~。

b0060363_17103596.jpeg
コンクリート打ちっぱなしの素敵なお店「クイーンズバケット」

b0060363_17105926.jpeg
店内にはこだわりの国産ゴマ油とエゴマ油の棚。
b0060363_17174411.jpeg
生のもの、低温加熱処理のものとあるようです。
どれもテイスティングが可能。お店の方もとても感じがよく、色々試してもらいたいですとこんな風に味見をさせてくださいました。

b0060363_17182626.jpeg
こちらは生のエゴマ油。オリーブオイルよりも軽く、グレープシードオイルよりも油っぽくなく・・・
加熱ものも非加熱ものもご飯にかけて食べるととっても美味しいのが良く分かるそうです。
b0060363_17194088.jpeg

キムチっ子も買いました!!ゴマ油はいつも使っているものがお気に入りですので、今回はエゴマ油のみですが、一つ買い忘れたものがあった~~~
実はこちらに「ゴマ油のペースト」というのがあったはずなんですが、油の飲み過ぎで??忘れました。
b0060363_17200676.jpeg
位置は、東大門の東横インホテルからも歩いてすぐの場所でした。
東横インホテルから~~~~
b0060363_17231495.jpeg
目の前の道路を渡るとセブンイレブンがあります。(東横インのお隣のセブンではありません)

b0060363_17241216.jpeg
セブンの脇のこの手前の道を入っていくとほどなく左手に建物が見えてきます。
奥に見えるお洒落なコンクリートのビルの1階です。

b0060363_17252040.jpeg
この日、東大門まで行くつもりでホテルを出たらソウルの友人からカカオトークが来て、「どこにいるの?東大門は火事だから行ったら駄目よ」って。

えええ?ホント?もう東大門よ。

よ~く見ると・・・ああああ~~!ホントだ。すごい煙です。
しかもかなり火災の匂い。市場が燃えたそうです。ついさっきまで車も通ってなかったとか。
この火事のせいなのでしょうか、この日、ファッションビルは開いてないところがいくつかありました。
b0060363_17271566.jpeg
最近の東大門は、昔のお店がひしめき合ってる市場がどんどんなくなって新しい高層ビルが乱立しています。私は東大門はあのひしめき合った雰囲気が大好きなので、火事などでなくなって欲しくないなぁと思います。大きな被害が出ていませんようにと願うばかりです。

ランキングに声援を宜しくお願いします~~~。応援のひと押しを!
「人気ブログランキング」のバナー、「韓国旅行」のバナーもしくは私の写真を1日1回~クリックぢゅせよ~♪
応援よろしくおねがいします。




1日1回押してくださるとランキングがググッと上がります~~

← クリックジュセヨ♪ → にほんブログ村 旅行ブログ 韓国旅行へ いつもありがとうございます♪


我が家の韓国料理教室 ホームページ ←これまでのお教室の様子などはコチラへ。

お仕事の依頼やお教室のお問い合わせはこちらへお願いします→ kimuchi_club@yahoo.co.jp 結城まで

PVアクセスランキング にほんブログ村


More
by nakachan02 | 2019-10-02 21:44 | 2019年ソウル | Comments(0)