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料理研究家 結城奈佳のブログ ソウルにお料理留学の後に「我が家の韓国料理教室」をオープン(韓国宮廷料理や家庭料理) 東京都内&福岡で開講中。東京教室のお問い合わせはkimuchi_club@yahoo.co.jpまでお願いします。


by キムチっ子

2020年 01月 09日 ( 1 )

2020年はスンドゥブチゲクラスからスタートです。


さぁ~~間もなく皆さんが来てくださる時間。ワクワクドキドキの時間です。

我が家の韓国料理教室「スンドゥブチゲクラス」こんな感じです_b0060363_22293866.jpeg
何も忘れ持てるモノは無いかしら?
大丈夫かしらーーと思ってる時間です。
我が家の韓国料理教室「スンドゥブチゲクラス」こんな感じです_b0060363_22304226.jpeg
皆さんがアツアツスンドゥブチゲを召し上がっていただくテーブルも、最初はセッティングしていません。
調理が始まってからゆっくりセッティングします。

手が空いてる方がいたら一緒に・・・・

1時間半くらいでお料理が全部出来上がるのは不思議なくらい(笑)
皆さんがお喋りしながらも色々頑張ってくださるので毎日13時にはお食事タイムです。

途中、私がおしゃべりし過ぎて少し遅くなることもありますが・・・・(;^ω^)

我が家の韓国料理教室「スンドゥブチゲクラス」こんな感じです_b0060363_22340904.jpeg
チャプチェやセンチェ(生菜)その他にもジョンなどの焼き物などおかずも色々ありますので今回、ご飯は白ごはん~。

この後、デザート2種を召し上がっていただきます。

今日もありがとうございました。

キムチっ子、明日から福岡へ出張です!!

また16日よりお教室再開です。しばし福岡日記です^^

ホッと一息は、、、大好きな方から頂いたお干菓子を中野知昭さんの漆の器にのせたら素敵でしばらく見つめておりました。
我が家の韓国料理教室「スンドゥブチゲクラス」こんな感じです_b0060363_22450987.jpeg
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by nakachan02 | 2020-01-09 22:46 | 我が家の韓国料理教室の様子 | Comments(0)