ノリエモン日記　短期留学編 http://naka02.exblog.jp 料理研究家　結城奈佳のブログ　ソウルにお料理留学の後に「我が家の韓国料理教室」をオープン（韓国宮廷料理や家庭料理）　東京都内＆福岡で開講中。東京教室のお問い合わせはkimuchi_club@yahoo.co.jpまでお願いします。 ja nakachan02 2017 Fri, 24 Feb 2017 18:54:16 +0900 2017-02-24T18:54:16+09:00 hourly 1 2013-06-01T12:00:00+00:00 https://pds.exblog.jp/logo/1/197001/01/63/b006036320250328225409.jpeg http://naka02.exblog.jp 80 106 料理研究家　結城奈佳のブログ　ソウルにお料理留学の後に「我が家の韓国料理教室」をオープン（韓国宮廷料理や家庭料理）　東京都内＆福岡で開講中。東京教室のお問い合わせはkimuchi_club@yahoo.co.jpまでお願いします。 http://naka02.exblog.jp/26416773/ http://naka02.exblog.jp/26416773/
頑張って通った１ヶ月。。。短期留学も無事に終わりを迎えることができました。
３５日間のソウル暮らしもあっという間に今宵で終わりですね。。。
正直、最低１年くらいは住まないとソウルで暮らしたなんて語れないのでしょうけど良き思い出となりました^^

当初は慣れないグループレッスンにビビってましたが、素敵なソンセンニムと優しいパンチング（クラスメイト）達に恵まれ楽しく過ごせたこと本当に嬉しく思っています^^
本来は２か月通って１冊の教科書を終えるプログラムですが小生は１カ月のみの受講でした。
中級クラス（といっても３級）レッスン回数は２０回、ちょうど半分の１５課まで進みました。
毎日、新しい文法や単語が立ちはだかるので辛い日々でしたね～既に遠い過去のように思える（笑）
ニャゴとかラゴとか１１個の間接話法に苦しみつつ、記憶力の衰えていない若者たちに囲まれそれがよい刺激となり、泣き言を言いながら毎晩机に向かいました。。。覚える先から見事に忘れるので「鳩、いやいや金魚」くらいの脳みそしかないバイ！と自覚しながらの学生生活^^

どれくらい上達したのかハッキリとは実感できてませんが、あともう１ヶ月頑張ったら手応えあるだろうになと欲もでてきますね。。。
１０数年前に「３か月留学してくる」と言って１年半くらいソウルから帰ってこなかった嫁さんの気持ちがチョッピリわかる気がします。。。
めっちゃ若くて笑えます→☆

今回の短期留学にあたり学校のこと、お家のこと、ブログで応援していただいたりｅｔｃ、、、沢山の皆様にご協力頂きました。
心から感謝しております。
そして、某テレビ局の「はじめてのお使い」で買い物へ送り出す息子を見守るオモニのように毎朝玄関で見送ってくれたキムチっ子さん、カムサハムニダでした^^

ソウル生活ネタが山ほどたまってるので、今後もしばらくお付き合いくださいませ♪
その前に、お疲れさんでソンセンニムとのツーショット写真をポチッと押してあげてください。。。

帰国しても１週間後には福岡出張ですね。。。あ~早く美味しい蕎麦が喰いたいバイ！

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]]> ノリエモン日記　短期留学編 nakachan02 Tue, 29 Nov 2016 19:32:04 +0900 2016-11-29T19:32:04+09:00 http://naka02.exblog.jp/26406075/ http://naka02.exblog.jp/26406075/
関東も寒いみたいですね、、、ソウルの朝晩はしばれるねーって感じです。
寒さにやられて昨日から喉に痛みが（ＴＴ）学校帰りにヤックｸ（薬局）へ駆け込みました。。。。
昨日からマスク姿です。郷に入っては郷に従えで韓国人のように自撮りしてみました（笑）

授業も残すところ来週の２回のみとなってしまいました。。。。
こちらはソンセンニム（先生）のボラちゃん。優しくて笑顔の素敵なウリ ボラソンセンニム♪

そして、、、パン チング（クラスメイト）です^^
ドイツからの交換留学生メクス君と上海から来てるヨナちゃん。
天津から来てるヨイ君と日本人のマナミちゃん。
かわいいウリ トンセンドゥル（弟、妹たち）です^^
休み時間も５人の共通語である片言の韓国語でコミュニケーションをとっています（笑）


さて、学校からは歩いて帰ることも多いのですがお昼時なので孤独のグルメっぽくシッタン（食堂）へふらりと立ち寄りますｗｗｗ

ヨクサム駅の近くに大人気のマッチプ（旨い店）があります。

サムベクチプ（三百家）。。。。１９４７年から続く老舗だ。
ちなみにホテルグラモス→☆からは徒歩１分かな。

２４時間営業なのがありがたい。。。

ずっと満席なので当然待たされる。レジの横で自分の名前と人数を書き込んで待たなければならない。

リニューアルしたようで新しくて気持ちがいい空間だ。

全州産の無農薬のもやしを使っていたり食材にはこだわりを持っているようだ。。

マッチプの証ともいえる食客にも登場しているようだ。。。

日本語、英語、中国語で書かれたメニューを渡された（笑）
一番人気のコンナムルクッパッを注文してみる。。。

パンチャンです。一人だといつも申し訳ない気分になります。。。
グツグツいいながらやってきました。スマホのレンズが曇るので湯気が少しおさまってからパチリ。
お肉のジョリムとセウジョでお好みの味に仕上げて頂きます♪　両方とも塩分が高いので入れ過ぎには要注意です！
シャキシャキのもやしが懐かしい感じだ！
２年前にお教室の皆さんと伺った全州キムジャンツアーを思い出した→☆


途中からパッチムをずらして傾けて食べてくださいね～。

元気イッパイになりました^^　キムチっ子さんを連れてまたこよう！
チャルモゴスムニダ～♪

別腹のホットックもマシッソッソヨ^^

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韓国旅行の情報満載！　にほんブログ村 韓国旅行]]> ノリエモン日記　短期留学編 nakachan02 Fri, 25 Nov 2016 15:58:53 +0900 2016-11-25T15:58:53+09:00 http://naka02.exblog.jp/26366949/ http://naka02.exblog.jp/26366949/
１２月の我が家の韓国料理教室 「基本のキ　クラス」の募集に沢山のエントリーを頂きましてありがとうございました。宿題しながら様子を見てましたが、日数も多くなかったのであっという間に満席になってました。
本当に有難いことです。カムサハムニダ。


さて、学校に通い始めて７日目が過ぎました。。。
今のところ間接話法をメインに毎日新しい文法を２～３個習っているのでついていくのがやっとです（ＴＴ）
最初は小生と中国人のヨイ君、ドイツ人のメクス君の３人でスタートしましたが、現在ではクラスメイトが２名増え（日本人と中国人の女性）５人で楽しく授業を受けております。

たった２講義しか受けてませんが終わるとクタクタです。。。。お腹が空いたので今日は珍しく一人飯^^
お客さんが多かった食堂でメセンイトックッを頂きました。エンコルカルグクスで食べたインパクト大なメセンイカルグクスには遠く及びませんがトックッがたっぷりでお腹いっぱいになりました。

おうちの近所ではいつものように人だかりが。。。。皆さんのお目当てはこれ！
出来立てアツアツのホットック♪アジュンマが紙コップに突っ込んで渡してくれます。。。
満腹ですがこれは別腹なのでケンチャナヨ^^
ナッツ＆お砂糖をじゃりじゃり言わせながら美味しく頂きました。ビバ！買い食い♪

最近、駄菓子で気に入っているのは癖になる美味しさマヨセウチップと。。。
うすうすのオレオ♪
コンビニで買ってきてはキムチっ子さんのお叱りを受けております^^;


そして！ 明日は１１月１１日、ペペロデーですね～～街中、ぺぺロやポッキーが溢れています。色んなパッケージがあって面白いですね。。。
既に３回くらい買ってしまった。。。。恐ろしや、ぺぺロ商戦（笑）

さ～て、宿題を頑張ろう！！！
下のぺぺロ写真を押してやってくださいませませ^^

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韓国旅行の情報満載！　にほんブログ村 韓国旅行]]> ノリエモン日記　短期留学編 nakachan02 Thu, 10 Nov 2016 14:09:20 +0900 2016-11-10T14:09:20+09:00 http://naka02.exblog.jp/26337817/ http://naka02.exblog.jp/26337817/
ついに、初日の講義が始まりました。。。
こんな感じの学校です。
欧米系の方やニーハオさんたちをよく見かけました。

お家から最寄りのソンヌン駅まで徒歩五分、そこから地下鉄で二駅のカンナム駅前留学まで１０分くらいかな。近くて通うのは苦にならない^^
初日から遅刻してはならないので２０分前に到着、誰もいません（笑）

グループレッスンなので緊張してましたが、生徒は小生を含め３人。。。当然、多国籍で小生は日本人代表です。オリンピック選手の気持ちが少しわかりました（笑）
質問の順番がすぐに回ってくるので常にプレッシャーを感じます^^;

なんとかかんとか初日の２講義を乗り切り、ヘロヘロになって帰宅しました。
夜はスッチェ（宿題）と復習で３時間もお勉強。。。。
既に心が折れ始めたのは言うまでもありませんが、もう少し頑張ってみよう^^
ホナ、キムチっ子さんの美味しい朝ご飯を食べたら２日目の授業に行ってきます！

励みになるので深夜、机に向かう孤独なオッサンの後姿に愛の応援のポチッとなを宜しくお願いしま～す（笑）

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ソウルは日本で言うところの真冬な寒さです。。。。
あまりに寒くて東大門で手袋を購入しました。

さて、前半戦のホテル住まいも終え、いよいよこれからお世話になるお部屋に移りました♪

ソウルの妹ちゃんにとっても素敵なお部屋をアレンジして頂きました。すごく気にいりました♪　本当にありがとう。

フルオプションというタイプのアパートで、すぐに住めるようになんでも揃っています。
キッチンもついてるのでキムチっ子さんが張り切ってお食事を作ってくれることでしょう^^



収納も十分です。。。

トイレもウォシュレットタイプ♪

ベランダです。早速お洗濯しました。


日本の一般的なＴＶ放送をはじめＢＳ／ＣＳ放送など、とにかくテレビのチャンネル数が多くてお家で勉強できそうにないのが目下の悩みです（笑）


明日から語学学校が始まります。　ヨルシミハゲッスムニダ！


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韓国旅行の情報満載！　にほんブログ村 韓国旅行]]> ノリエモン日記　短期留学編 nakachan02 Wed, 02 Nov 2016 01:36:06 +0900 2016-11-02T01:36:06+09:00 http://naka02.exblog.jp/26332720/ http://naka02.exblog.jp/26332720/
気温はついに一桁台になりました。

本日の朝ご飯はお散歩がてら南大門市場にある人気のお店で頂きました。テールスープの老舗「チンジュチッ（진주집）」



前回はコリトマッという絶品のテール煮込みを頂きました→☆が、今回はソルロンタンとネジャンコムタンです。
ソルロンタンのお肉は控えめでした。
お塩やコショウでお好みで調整します。
ネジャン（内臓）はたっぷり入ってました^^お肉はこのヤンニョムに付けて食べるとぽっぺたがおちますよ♪

カクテギがめっちゃ美味しい！　この汁をスープに入れて頂くのをお忘れなく^^

朝から元気イッパイになるお食事でした♪　
アジュモニ　カムサハムニダ～

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韓国旅行の情報満載！　にほんブログ村 韓国旅行]]> ノリエモン日記　短期留学編 nakachan02 Tue, 01 Nov 2016 10:54:33 +0900 2016-11-01T10:54:33+09:00 http://naka02.exblog.jp/26331526/ http://naka02.exblog.jp/26331526/
ソウルはかなり冷え込んできましたよ・・・ダウンコート姿もよく見かけるようになりました。

さて、短期語学留学のため渡韓していますが、まったく勉強している気配を感じないと思っていたことでしょう^^

本日、ついに入学手続きのため語学学校へ行ってきました。

到着するや否やクラスを決めるためのレベルテストなるものを受けさせられ戸惑いました。。。「書くのは苦手なので、、、」と伝えてましたが問答無用でやらされます。。。。
なんじゃこりゃ？さっぱりわからんバイ^^;
もっと勉強しとけば良かったなとお約束の後悔もなんのその、早々に「難しいので諦めます」と笑顔で提出。。。。
その後、口頭でテストは続き「確かに書くのは全然ダメだけど、それに比べて聞くのと喋るのはまぁまぁ出来るみたいね～ レベル３のクラスです」と若いお姉さんに判断を下され小生のスタートラインが決まりました。いったいレベルはいくつまであるのか良くわかりませんがやんわりと頑張ってみようと思っています。


緑色の教科書とお家でセルフ復習用にとオレンジ色のワークブックを渡され明後日からの初登校に備えます。。。
楽しみだな～ ヨルシミハゲッスムニダ^^

ソンセンニムにブログ書いてる暇があれば勉強しろって怒られそう（笑）


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韓国旅行の情報満載！　にほんブログ村 韓国旅行]]> ノリエモン日記　短期留学編 nakachan02 Mon, 31 Oct 2016 22:19:37 +0900 2016-10-31T22:19:37+09:00 http://naka02.exblog.jp/26328413/ http://naka02.exblog.jp/26328413/
イテウォンにてソウルのハロウィンを楽しんできました。日本と同様に街はハロウィン仕様です♪コスプレ姿もチラホラ見受けられますが、この時期に渋谷で繰り広げられる強烈なコスプレ祭りを見てるので可愛いものです^^
ここでもハロウィンメイクでは鉄板のゾンビメイクが流行ってました。。。。ゾンビ製造露店は大盛況。日が暮れる頃には「顔だけゾンビ」が溢れかえってました。
ちなみに韓国語で「ゾンビ」は「ジョンビ」怖さ半減です（笑）

すれ違う笑顔の顔だけゾンビを見てると、やっとウォーキングデッドの最新シリーズが始まったというのにしばらく見れないなと悲しい気持ちになってしまった。。。。さらに言うと真田丸の続きも気になる。。。。


ついでにイテウォンで晩飯も済ませてきました。
先ずは順番待ちの行列が絶えない一番人気だった餃子屋さん。。。。焼き餃子とエビ入りの水餃子をたのんでみることに。。。予想以上に旨い餃子だ！大連で食べてた餃子と同じ感じだなと思ってたら厨房のアジュンマの会話は中国人か朝鮮族系の言語だった。満足です^^

気を良くしてもう一軒。。。
ここも人気だった「俺のシリーズ」

俺のフレンチ＆イタリアンｉｎイテウォンということだがコンセプトはだいぶ違うように感じた。。。さっきの餃子でお腹一杯だったのでサラダとパスタ一皿＆ワインのみで終了。
１０数年前に韓国で食べたイタリアンなどの洋食が衝撃的なお味でトラウマになってましたが、この手のお店の味がウケるようになってるということはだいぶ改善されてきたのかもしれないですね。。。

以上、ハロウィンよりもパク クネ大統領に対するデモの方が過熱しているソウルでした。

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ソウル市内はだいぶ北風が冷たくなってきました。

エアーチケット確保が難航したためホテルの予約は出発前日から数時間前までという場当たり的な対応を強いられました。。。
ソウル市内の到着時間は２３時過ぎるし久しぶりにシンチョン辺りのモーテルかな、、、と思ってましたがリーズナブルな売れ残りを発見しました。
ということで、現在宿泊中のホテルは５年ぶりの｢ベストウェスタンプレミア・ホテル国都（クット）｣です。
前回宿泊時はプレミア感満載のかなりいいお部屋→☆だったけど、今回のお部屋で十分です^^
１９階のプレミア ダブルルーム【28㎡】。予約ではツインをアサインしてたはずだけどまぁ良しとしよう（笑）


全客室にウォシュレットや浴槽が完備されているそうだ。お風呂に入れると疲れがとれるので有り難い^^

ホテルの目の前に仁川＆金浦空港からのリムジンバスが着くのでとっても便利。徒歩や地下鉄であちこち回れるアクセスの良さとコスパの高さで日本人観光客の心を掴んでいるようだ。
今日は仁寺洞を抜け景福宮の先までお散歩してみたが少々疲れた。。。
ホテル周辺は夜になると人通りが少なくなり少々怖さを感じるところとお食事処がパッとしないところ以外は満足できると思います。。。お部屋の窓から。。。お隣は再開発中でした。

ホテルの近くで玄人好みの渋くて旨いお店を見つけましたのでまた後日お伝えしますね。。。
お腹がイッパイ過ぎて眠れませんが、目覚めたらまたもやチョンダムドンの最強ランチに伺います♪
明日はプールで泳げるといいな。

안녕히 주무세요（おやすみなさい）

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今朝は少しだけ肌寒く感じましたが週末にかけて朝晩は気温がグッと下がるみたいです。。。

さて、初日の朝食はトースト（笑）
國都ホテルに宿泊中ですが目の前にある屋台でゲットできます。「とすと」の文字が可愛い^^
「チージュ トストゥ トゥゲジュセヨ♪」キムチっ子さんが１０数年前に留学してた頃、時々食べてた懐かしいトーストを思い出しました。。。→☆
シンチョンのご夫婦はお元気かな？

ちょっと甘めでしたが美味しく頂きました♪

アジュモニ　カムサハムニダ～

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本日より短期留学編が始まりました♪　しばらくの間、他愛もない備忘録にお付き合いくださいませ。

毎日欠かさず見ていたＫＢＳでオンエア中のアッチムドラマ（韓国の朝ドラ）を鑑賞しお家を出ましたが、残り１０話がめっちゃ気になって眠れない^^；
お約束のドロドロな展開、、、録画予約してるが果たして帰国後に同じテンションで楽しめるのか。。。

ということで久しぶりのソウルに到着しました。めっちゃ寒くなったよと聞いてましたが到着時点では東京とさほど変わらない気温です。

今回、滞在が１ヶ月を越えるのでエアーチケットはマイル利用にしました。中途半端な長さの滞在になるとオープンチケットとなりソウル便なのにおひとり様１０数万円はありえない（笑）
ギリギリまで希望の便が空くのを待ったけどタイムオーバーで諦めて久しぶりに夕刻の成田～仁川便です。鶴丸航空さんお世話になります♪
出国前の儀式「ＪＡＬカレー」をサクララウンジで頂き旅行モード全開！

搭乗した便は機体が大きくないのでほぼ満席でした。。。

機内食はお弁当復活です。今回の空弁は和韓折衷な内容でしたｗｗｗローストビーフにナムルがマッチしていて面白かったがミニシュークリームが一番楽しかった♪

機内でのもう一つのお楽しみ♪ 今回の映画鑑賞はインディペンデンスデイの続編。。。昔は面白く感じたが新作は・・・・歳を重ねるとハリウッド系は疲れてしまう。。。

仁川空港に到着するも広すぎるしエアラインはアウェーなのでえらく端っこで降ろされる（涙）
イミグレは相変わらずのニーハオさん達が溢れかえっていた。。。
なんか仁川にきたわ～って気になる。

そして、これまた久しぶりにリムジンバスに乗って市内まで。。。なんか懐かしい^^

さて、明日は何しましょうかね～　
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